Cel mai bun mod de a găti un produs este să-l stingi. Deci, mâncarea vă va oferi mai multe vitamine și nutrienți. Varza înăbușită într-un cuptor lent este foarte aromată ca garnitură sau ca fel de mâncare independentă. Știi cum să-l gătești? Mai jos vei gasi cateva dintre cele mai delicioase retete cu care te poti rasfata pe tine si pe cei dragi.

Cum să stingi varza într-un aragaz lent

Pentru ca felul de mâncare să devină parfumat și să păstreze toți nutrienții, trebuie să gătiți în mod corespunzător varza înăbușită într-un aragaz lent. Pentru a face acest lucru, pregătiți următoarele ingrediente:

  • frunze de varză tocate - 0,4 kg;
  • suc de roșii - 200 g;
  • ceapa - 1 buc.;
  • morcovi - 1-2 buc.;
  • ulei vegetal pentru prăjit;
  • sare cu condimente dupa gust.

aragaz

Trebuie să gătești din următoarele instrucțiuni:

  • Spălați furculița, îndepărtați frunzele murdare de sus. Tăiați mărunt componentele vegetale, le stoarceți din apă și adăugați sare.
  • Rade morcovul.
  • Porniți modul „Coacere” și puneți mai întâi jumătate de rondele de ceapă și prăjiți până se maronie deschis.
  • Apoi trimite morcovul în bolul aparatului de uz casnic.
  • După ce a fost deja prăjit până la un fard complet, puneți frunzele tocate ale ingredientului principal. După 10 min. se toarnă sucul de la roșiile stoarse.
  • Coaceți în modul „Coacere” timp de 10 minute. după ce ați adăugat suc, comutați „asistentul” la „Stingere”. Setați cronometrul pentru 1,5 ore.

    • O rețetă delicioasă de varză înăbușită

    Cum să gătești varza delicios într-un aragaz lent? Puteți dilua această legumă cu altele, ceea ce va face felul de mâncare divers ca aromă și proprietăți nutritive. Puteți adăuga ciuperci, alte legume sau amestecurile acestora și carne. Originalul este o rețetă de varză înăbușită cu adăugarea unui amestec mexican, care este adeseapot fi văzute în congelatoarele de la băcănie. Pe lângă 1 pachet dintr-un astfel de amestec congelat, aveți nevoie de:

    • cap de varză - 1 kg;
    • pasta de tomate - 4 linguri. L.;
    • condimente - după gust;
    • apă - 0,5 căni;
    • sare - 1 linguriță;
    • ulei de floarea soarelui.

    într-un

    Preparare:

  • Tăiați frunzele de varză spălate.
  • Luați o tigaie multicooker, ungeți pereții cu o perie înmuiată în ulei.
  • Activați „Stingerea” cu un temporizator timp de 2/3 ore.
  • Trimiteți mai întâi frunzele mărunțite la tocană, apoi apa. Nu uitați să adăugați condimente și sare.
  • După aceea, adăugați amestecul de legume mexican și schimbați modul la „Coacere” cu un cronometru de 1/3 oră.
  • Se condimenteaza apoi totul cu pasta de rosii, se mai fierbe putin. Mâncarea este gata!

    • Cu ciuperci

    Nu va fi mai puțin gustos dacă gătiți această legumă cu ciuperci. Trebuie să vii la magazin cu următoarea listă:

    • stiuleți - 0,3 kg;
    • morcov - 1 buc.;
    • ceapa - 1 buc.;
    • ciuperci - 0,3 kg;
    • ardei dulce - 1 buc.;
    • piper și sare - după gust;
    • ulei vegetal.

    Apoi începeți să gătiți:

  • Se rade morcovii spalati, se taie ardeiul si ceapa fasii.
  • Porniți „Prăjire” și prăjiți până se înmoaie.
  • Tăiați ciupercile în bucăți medii, trimiteți-le în recipientul de electrocasnice.
  • După 10-15 min. in timpul prajirii se aseaza intr-un bol frunze de varza tocate, piper si sare.
  • Apoi, utilizați „Stingere” timp de aproximativ 1-1,5 ore. La servire, stropiți cu ierburi proaspete tocate.

    • Cu carne de porc

    Pentru iubitorii de alimente mai dense cu adaos de carne, există o altă metodă de gătit, care include carnea de porc.Ingredientele necesare sunt următoarele:

    • carne de porc - 0,5 kg;
    • stiuleți - 0,6 kg;
    • morcov mare - 1 buc.;
    • ceapa - 1 buc.;
    • pasta de tomate 50 g;
    • apă - 250 ml

    Utilizați instrucțiunile pas cu pas din fotografie pentru a găti:

  • Spălați toate legumele, curățați-le, tăiați-le.
  • De asemenea, spălați carnea de porc și tăiați-o în bucăți de dimensiuni medii.
  • Se unge vasul cu ulei, se pune carnea, iar deasupra ceapa si morcovii, presarati cu piper, sare si pasta de rosii.
  • Tăiați frunzele ingredientului principal în fâșii, sare și piure, trimiteți în bolul dispozitivului.
  • Umple totul cu apă.
  • Închideți capacul și setați modul „Quenching” pentru 1,5 ore.

    • Rețetă video pentru varză înăbușită într-un aragaz lent