aburi
Din ce în ce mai des, începem să ne gândim la alimente care nu sunt doar gustoase, ci și utile. Și, desigur, nu va fi un secret pentru nimeni că orice fel de mâncare la abur este mult mai util decât orice altă metodă de gătit.

Produse: Ouă - 2 buc Unt sau margarină - 0,5 lingurițe Lapte - 2 linguri Sarat la gust.

Pregătire:

Pentru batut, un mixer este cel mai bine pentru noi, cu ajutorul lui, batem ouale cu laptele, in acelasi timp adaugam sare, pana se formeaza o spuma groasa.

Luăm două tigăi. Turnați apă într-una, care este mai mare, și puneți-o pe aragaz până dă în clocot. În al doilea - puțin mai puțin, turnăm amestecul primit, unsându-l în prealabil cu unt sau margarină obișnuită.

Și o punem deasupra unei cratițe cu apă, astfel, vom obține o baie de apă. Acoperiți tigaia de sus cu un capac. Timp aproximativ de gătire, literalmente 7-10 minute.