Reteta de cartofi cu ciuperci si branza la cuptor

Astăzi veți găsi o rețetă foarte interesantă și interesantă de la editorii noștri. În timpul procesului de gătit, am calculat toate fondurile și timpul petrecut pentru gătirea cartofilor cu ciuperci în cuptor și am compilat o rețetă foto detaliată.

Și așa, pregătirea noastră a început cu o excursie la magazinul „Silpo”, de unde am cumpărat toate INGREDIENTELE necesare pentru gătit:

1 kg de cartofi - 4,75 UAH (19 RUB)

450 g de pește pollock - 12,51 UAH (50 RUB)

222 g de brânză (produs din brânză) – 9,77 UAH (39,2 RUB)

250 g ciuperci champignon - 5 g (20 ruble)

1 lămâie - 2,5 UAH (10 UAH)

Maioneză "Premiya" 250 g - 3,5 UAH (14 RUB)

Condimente de pește „Mriya” - 3,45 UAH (13,8 RUB)

Ulei de floarea soarelui „Cahă plină” - 9,99 UAH (40 RUB)

1 kg sare gema – 1,7 UAH (6,8 RUB)

1 ceapă mare - 1,5 UAH (6 UAH)

Rețetă de gătit cartofi copți cu ciuperci și brânză la cuptor:

1 )După magazin am început să pregătim toate ingredientele necesare. Înainte de a începe să pregătiți toate ingredientele, porniți cuptorul, astfel încât să se încălzească până la o temperatură de 200 oC.

2 )Spălați cartofii, curățați-i de coajă, tăiați-i în jumătate, apoi tăiați-i în straturi subțiri, așa cum puteți vedea în fotografie.

3 )Spălați, curățați și tăiați ciupercile în 4 părți, așa cum se arată în fotografie.

4 )În continuare, spălăm și curățăm peștele din interior și, de asemenea, este de dorit să ocolim exteriorul cu un cuțit pentru a ne asigura că nu mai sunt solzi. După aceea, tăiați carcasa în 10-12 bucăți, dacă doriți, puteți pipera peștele, lăsați-l să absoarbă toată aroma ienibaharului.

5 )Și în închisoare, ceapa este tăiată cubulețe, așa cum se arată în fotografie.

6 )Deocamdatăcartofii, ciupercile și peștele își așteaptă rândul, râdem brânza.

7 )Imediat ce toate ingredientele pentru gătitul cartofilor la cuptor cu ciuperci și pollock sunt gata, trecem la cel mai important eveniment culinar și anume amestecarea tuturor ingredientelor. Mai întâi, adăugăm ciuperci la cartofi și amestecăm.

8 )După aceea, adăugați maioneza, sare după gust și amestecați bine, astfel încât maioneza să pătrundă complet în toate straturile de cartofi.

9 )Apoi, adăugați ceapa și peștele, amestecați. La final, nu uitați să adăugați 1-2 degete de apă pe fundul recipientului și turnați ulei vegetal deasupra întregului vas.

10 )Se presară totul cu condimente pentru pește „Dream” și se dă la cuptor pentru 40-45 de minute la o temperatură de 200 oC.

11 )După 50 de minute, scoateți vasul din cuptor, tăiați lămâia în jumătate, stoarceți zeama de lămâie peste cartofi și acoperiți totul cu brânză!

12 )În continuare, dați din nou vasul la cuptor pentru 20 de minute, după care puteți scoate delicatesa gata făcută și îi invitați pe toți la masă.

NOTĂ:Ne-a luat 100 de minutesă pregătim masa. Masa pentru 4 persoane. Bugetul cheltuit este de 54 grivne 67 copeicisau 213 ruble 70 copeici.

Ieftin și cel mai important foarte gustos! Nu uitați să lăsați comentariile voastre!