culinara

Rețeta de gătire a puiului într-un cuptor lent cu muștar este simplă, necomplicată, iar procesul de gătire nu durează mult. Drept urmare, obținem un rezultat minunat: apetisant, impresionant, gustos! În acest sens, mâncărurile de pui gătite într-un aragaz lentă sunt plăcute prin faptul că este aproape imposibil să le strici, dar „joacă-te” cu condimente – te rog!

Ingrediente:

  • Pui - 1 bucată;
  • Muștar - după gust;
  • Sare;
  • Condimente - după bunul plac.

Pui într-un aragaz lent cu muștar:

aragaz
Luăm pui casnic cumpărat de la piață. La urma urmei, carnea de pui este dietetică și cea mai utilă dintre toate. Tăiați carcasa de pui în porții. Clătiți sub apă caldă, apoi rece. Uscați cu prosoape de hârtie sau pur și simplu șervețele.

Sare si pipereaza fiecare bucata de pui. Se freacă cu muștar și se lasă la marinat 30 de minute.

Îl punem în bolul slow cookerului și îl aromăm (în plus) cu condimentele tale preferate. Nu adaugam ulei pentru ca puiul sa se gateasca in suc propriu.

Închideți capacul. Selectați modul „prăjire” de pe panoul de control. Temperatura în acest mod este de 130C. Setați timpul la 40 de minute. Apăsați Start. La fiecare zece minute, întoarceți bucățile de pui pe cealaltă parte. Puteți seta modul „prăjire” pentru 10 minute, întoarceți bucățile, apoi porniți din nou timp de 10 minute și așa mai departe. Multicooker-ul este foarte convenabil prin faptul că puteți folosi multe opțiuni pentru a găti puiul în el, fără să vă faceți griji cu privire la rezultatul final.

Puiul gătit într-un aragaz lent se dovedește suculent în interior, cu carnea cea mai fragedă și aromată, care este separată liber de oase. Nu ar trebui să vă gândiți mult timp la ce este mai bine să serviți bucățile de pui, deoarece orice garnitură se va potrivi cu această carne, precum și legumele și verdeața tăiate.