într-un
Biscuitul într-un multicooker se dovedește a fi celebru. Asistentul nostru de bucătărie este cel mai bun la coacere. Biscuitul este un lucru indispensabil, dacă, de exemplu, au sosit oaspeți neaștepți. În aproximativ o jumătate de oră poți pregăti un desert delicios pentru ceai. După ce ați învățat să coaceți un biscuit, veți avea întotdeauna baza pentru diverse experimente de cofetărie: un biscuit plus o cremă dulce, aromată - și tortul este gata. Prin urmare, vă sfătuiesc să învățați să coaceți biscuiții, sunt buni atât cu diverse umpluturi, cât și singuri.

Ingrediente:

  • 4 oua;
  • 1 cană de zahăr;
  • 1 cană de făină;
  • vanilie pe vârful unui cuțit sau 1 plic de zahăr vanilat;
  • o bucată de unt pentru unge tava.

Cum să gătești pandișpan într-un aragaz lent:

rețetă
Mai întâi, separă cu grijă albușurile de gălbenușuri.

Apoi batem proteinele la viteza minima a mixerului. Adăugați încet zahărul și vanilia în albușuri, câte o lingură.

Cand albusurile batute devin albe si destul de dense ca consistenta, adaugam incet si galbenusuri la ele, cate o lingura.

În același timp, continuăm să le batem cu mixerul.

Cerneți făina într-un bol cu ​​ouăle bătute.

Frământați cu grijă aluatul cu o lingură de jos în sus.

Turnați masa finită într-o tigaie multicooker pre-unsă, acoperiți cu un capac, setați modul „Coacere” timp de 50 de minute.

Principala regulă atunci când coaceți un pandișpan clasic este să nu deschideți capacul multicookerului - altfel aluatul va cădea. Când vine momentul și se aude semnalul că multicooker-ul a terminat de funcționat, scoatem rapid și cu grijă biscuitul și îl întoarcem și mai coacem în același mod încă 20 de minute, după care lăsăm biscuitul în interiorul tavii până se răcește. jos.

După o oră sau jumătate, îl scoatempandispansul pe o farfurie si se lasa sa se raceasca complet.

Dacă urmați toate recomandările, biscuitul va fi înalt, incredibil de gustos și pufos. Poate fi atât o bază excelentă pentru orice prăjituri, cât și servit cu ceai fără impregnare cu cremă. Biscuiții, ca și cupcakes, servesc ca aperitiv pentru vinurile dulci de desert atunci când aveți oaspeți. Prin urmare, biscuitul într-un aragaz lent este un produs gustos și necesar în gospodărie. Și poți arunca o privire și la câteva idei pentru decorarea produselor de patiserie - pot fi utile și pentru pandișpan. Poftă bună!