cuptor
Carnea de pui este considerată un produs dietetic, în plus, este universală. Are un gust unic și poate fi preparat rapid și ușor. Puiul poate fi servit ca un fel de mâncare independent.

Vă sugerăm să pregătiți un al doilea fel de pui cu sos de roșii și Tabasco.

Piept de pui fraged, usor, preparat intr-o combinatie neasteptata de lapte acru si gust picant, nu va fi nici o rusine sa-l servim nici pe masa festiva, deoarece preparatul arata pur si simplu superb.

Asadar, hai sa incepem.

Ingrediente:

  • file de pui - 2 buc.;
  • condimente (sare, piper, după gust);
  • usturoi (un singur cap);
  • Tabasco”;
  • ceapa - 1 buc.;
  • chefir - 200 ml;
  • roșii - 1 buc.;
  • brânză tare - 50-100 gr.

Pui picant într-un aragaz lent:

rețetă
Vom pregăti în avans toate produsele necesare.

Tăiați fileul de pui spălat în bucăți de mărime medie.

Asezonați bucățile de pui cu sare și piper.

Se stoarce usturoiul printr-o presa si se adauga la pui.

Pulverizati bine cu sos Tabasco.

In acelasi fel adaugam la pui si ceapa tocata cu blenderul.

Se toarnă chefir și se amestecă bine.

Tăiați roșia cubulețe mici și puneți deasupra cărnii.

Brânza tare rasă fin se amestecă cu maioneză.Umplem vasul rezultat cu amestecul și îl trimitem la fiert, setând modul „stingere” timp de o oră în slow cooker.

Iata gata pui picant cu rosii! O punem pe o farfurie, iar ca adaos la carne, o decoram cu salata, castraveti si sos, daca se doreste, frecam branza pe ea. Poftă bună!