Pentru a pregăti fursecuri sub formă de litere, puteți folosi forme speciale cu litere sau, de exemplu, le puteți lipi pe tine. Deoarece alfabetul rus este întotdeauna mai greu de găsit, există multe litere engleze peste tot, vă sugerez să pregătiți singur alfabetul rus. Vom face o paine scurta obisnuita si o vom rula in fasii. În continuare, vezi rețeta. ,
Ingrediente:
Ou - 1 buc. zahăr - 2 linguri. l. Făină de grâu - 1 cană Unt - 30 p. Praf de copt - 50 r. Zahăr pudră - după gust.
Metoda de preparare:
Bateți ouăle de pui într-un bol de dimensiuni potrivite sau alt fel de mâncare, adăugați zahăr la ele și bateți bine cu un mixer.
Scoateți untul din frigider în avans, astfel încât până în acest moment să fi avut timp să se înmoaie la temperatura camerei. Adăugați la ouăle bătute, untul și bateți din nou.
Cernem faina impreuna cu praful de copt pentru a o satura cu oxigen. Adăugați în porții mici ouăle bătute și untul.
Frământați un aluat destul de tare. După frământare, este indicat să înfășurați aluatul în folie alimentară și să-l trimiteți la frigider pentru cel puțin o jumătate de oră, astfel încât să fie infuzat corespunzător.
După aceea, îl rulăm în cârnați subțiri, din care vom sculpta litere mici. Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt și așezați pe ea literele terminate.
Acum încălziți cuptorul la 180 de grade și puneți tava de biscuiți în ea timp de 10 minute. După coacere, lăsați literele terminate să se răcească puțin, apoi le puteți stropi cu zahăr pudră, le puteți acoperi cu glazură, sau chiar le puteți mânca așa. Copiilor le plac în special aceste fursecuri și sunt utile și în ceea ce privește autodezvoltarea! iti dorescsa aveti o petrecere de ceai placuta!