A devenit posibil să comanzi mâncare acasă și viața a devenit mai ușoară. Singura problemă este că nu toată lumea își permite să folosească acest serviciu. O comandă de pizza vă va costa 600 de ruble. Vă aducem în atenție o rețetă alternativă și la fel de delicioasă. Nu este cu nimic inferioară calității gustative a pizza. Rețeta „Pui în buzunar” este un preparat rapid și ușor de preparat, potrivit pentru cină sau prânz. Pentru a economisi timp, folosiți chifle piyt gata preparate, încălzindu-le înainte de utilizare.
Pentru a pregăti „Pui în buzunar” vom avea nevoie de: — 4 sunt gata de plecare — 3 st. linguri de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi — 1? lingurita garama masala — 1 linguriță de pudră de chili — 1 linguriță de sare — 3 st. l. suc de lamaie — 1 st. l. coriandru verde tocat — 1 ardei iute verde tocat mărunt — 450 gr. carne de pui, taiata cubulete — 1 st. l. de ulei vegetal — 8 rondele de ceapă — 2 roșii tăiate în sferturi — ? Varză de varză mărunțită. Vom începe procesul de gătit „Pui în buzunar” tăind pita la mijloc pentru a face un buzunar. Amestecați iaurt, garama masala, praf de chili, sare, suc de lămâie, coriandru tocat și ardei capia verde. Turnați această marinadă peste pui și lăsați la marinat aproximativ 1 oră. Încingeți grătarul la foarte mare mai întâi, apoi reduceți focul la mediu. Pune carnea de pui într-un vas termorezistent și grătar timp de 15-20 de minute, întorcându-se de cel puțin două ori, astfel încât să se înmoaie și să fie prăjită corespunzător. Luați carnea de pe foc și umpleți buzunarele de pita. Pune două bucăți de ceapă, o jumătate de roșie și niște varză în fiecare buzunar.
Poftă bună!