cartofi
Rețeta de pizza de cartofi într-o tigaie este o gustare destul de simplă și rapidă. Pregătirea lui nu vă va lua mai mult de 30 de minute, iar oaspeții vor rămâne hrăniți și mulțumiți. Pizza pe bază de cartofi într-o tigaie este similară cu prepararea dranikovului, deoarece mai întâi frecăm cartofii, îi amestecăm cu făină, condimentele și ou și prăjim o prăjitură mare într-o tigaie - aceasta va fi baza noastră. Prin urmare, dacă nu știți ce puteți găti rapid din cartofi - pizza de cartofi într-o tigaie în 10 minute este gustoasă și rapidă! Și așa, cum să gătești plăcintă cu cartofi?

Cum să gătești rapid o pizza delicioasă ingrediente:

  • Cartofi - 3-4 bucăți;
  • Cârnați de vânătoare - 8-9 bucăți;
  • Ardei gras roșu;
  • Bec mediu;
  • Roșii proaspete (puteți folosi roșii) - 3-4 bucăți;
  • Ouă de pui - 2buc;
  • 20% smantana - 2 linguri;
  • Făină - 2 linguri;
  • Muștar - 1 lingură;
  • Brânză tare - 200-250g;
  • Usturoi;
  • Condimente (piper negru, sare);

Rețetă de pizza rapidă într-o tigaie cu fotografie

1)Pentru a găti pizza într-o tigaie din cartofi, să începem cu pregătirea produselor. Primul lucru de făcut este să tăiați ceapa în jumătate de rondele. Tăiați mărunt cârnații de vânătoare în rondele, ardeiul gras roșu fâșii și tăiați roșiile în felii.

cartofi

2)După aceea, începem să prăjim ingredientele viitoarei noastre pizza. Pentru a face acest lucru, puneți tigaia la foc mediu, turnați ulei, turnați ceapa acolo și prăjiți ușor 4 min. Apoi adaugam in ceapa carnati de vanatoare cu ardei dulce si continuam sa prajim inca 7 minute.

3)Și în acest moment tuse rade cartofii pe răzătoarea grosieră. Adăugați la cartofi ouă de pui, condimente, făină și usturoi stors sau tocat mărunt. Amestecam totul bine cu o lingura si trimitem aluatul de pizza cu cartofi in tigaie.

4) Pune cartofii rasi intr-un strat uniform pe o tigaie incinsa cu ulei. Cartofii trebuie prăjiți până se formează o crustă roșie, apoi cu o mișcare ușoară, baza trebuie întoarsă pe cealaltă parte.

5)Sosul cu care vom unge baza poate fi preparat din timp. Pentru a face acest lucru, amestecați 2 lingurițe.lsmântână 20% cu 1 lingură.lmuștar și amestecați. Acest lucru completează prepararea sosului de pizza acasă.

6)Apoi, ungeți baza cu sos și întindeți uniform umplutura pe toată suprafața. Iata reteta de pizza de cartofi in tigaie cu poza, aproape terminata, mai este putin de lucru.

7)Tăiați brânza în felii subțiri și acoperiți cu ele partea de sus a pizza. Imediat ce branza se topeste, adauga rosiile si tine-le pe aragaz pana cand cartofii sunt complet fierti. Pizza cu aluat de cartofi este gata și servită la masă (fierbinte).

cum să gătești rapid pizza delicioasă, făcând sos de pizza acasă

Dacă ți-a plăcut rețeta, lasă comentarii - nu fi sfioasă!