Nu degeaba cerealele sunt incluse în meniul numeroaselor diete, deoarece acestea saturează perfect organismul. Orzul perlat este unul dintre aceste elemente ale unei diete sănătoase. Această cereală conține aminoacizi, vitamine și minerale. Bogat în fibre, orzul perlat elimină colesterolul, crește imunitatea, normalizează circulația sângelui și glanda tiroidă.

Beneficiile orzului perlat pentru pierderea în greutate

Se știe că orzul perlat nu este numai benefic pentru pierderea în greutate, dar ajută și la îmbunătățirea activității tractului gastrointestinal. În primele zile de dietă, organismul începe să scape de deșeuri prin urinare abundentă. Datorită faptului că orzul perlat pentru pierderea în greutate este un produs cu conținut scăzut de calorii, următoarea etapă este arderea grăsimilor. Cu pregătirea și consumul corect al acestei cereale utile, în medie, pierderea în greutate poate fi de până la 1 kg/zi. Secretul constă în conținutul ridicat de fibre, care sunt capabile să elimine deșeurile și toxinele dăunătoare din organism.

Cu toate acestea, medicii nu recomandă să vă entuziasmați prea mult cu privire la dieta cu perle, deoarece cerealele au unele efecte secundare și contraindicații. Consumul frecvent de orz perlat nu este recomandat femeilor însărcinate din cauza conținutului ridicat de gluten din orz. De asemenea, bărbații pot avea probleme după consumul de orz perlat, asociate cu creșterea formării de gaze sau alte tulburări digestive.

pentru

Care este beneficiul orzului perlat

Toți cei care doresc să folosească orzul perlat pentru pierderea în greutate ar trebui să știe în ce constă. O sută de grame de cereale conține un astfel de set de BZHU:

  • proteine ​​- 9,90 g;
  • grăsimi - 1,16 g;
  • carbohidrați - 62,12 p.

Printre alte componente:

  • apă - 10 g;
  • cenușă - 1,12 g;
  • fibre alimentare - 15.6.

Orzul perlat este bogat în vitamine precum:

  • A (beta-caroten);
  • ÎN;
  • ESTE;
  • K.

perlovka

Micro și macroelemente, care reprezintă o utilitate considerabilă, sunt de asemenea prezente în compoziția acestei culturi de cereale:

  • potasiu;
  • calciu;
  • magneziu;
  • fosfor;
  • zinc;
  • seleniu etc

Conținutul caloric al orzului perlat și al crupei

Valoarea energetică a orzului perlat (100 de grame de crupe uscate) este de aproximativ 330 kcal. Cei care doresc să folosească orzul perlat pentru a slăbi trebuie să știe să-l gătească corect pentru a obține rezultatul dorit. De exemplu, conținutul caloric al orzului perlat pe apă va fi de numai 109 kcal/100 g. Când pregătiți un fel de mâncare din cereale utile și gustoase, puteți folosi lapte. Un astfel de fel de mâncare va conține aproximativ 156 kcal, în funcție de timpul de gătire și cantitatea de lapte.

Cum să gătești orz perlat pe apă

Pentru ca un fel de mâncare cu perle dietetice să iasă, nu trebuie să adăugați sare sau grăsime. O etapă importantă se referă la înmuierea orzului perlat - ar trebui să i se acorde mai mult timp. Puteți încerca să creșteți singur orz perlat pentru gătit acasă, cu toate acestea, acest proces este foarte dificil. Cel mai bine este să cumpărați terci într-un magazin. Cum să gătești orz perlat pe apă:

  • Înmuiați un pahar de orz perlat în apă (un litru) cu 9-11 ore înainte de gătit.
  • Scurgeți apa după expirarea timpului.
  • Adăugați lichid nou (proporție 1:3).
  • Se fierbe terciul la foc mic timp de o jumatate de ora pana devine gros.
  • Pentru ca vasul să dobândească starea dorită, înfășurați oala cu terci într-un prosop și lăsați-o o oră sub pernă.
  • Utilizați în combinație cu produse proteice (ouă, carne de pui fiartă sau de curcan etc.).

    • Dieta cu perle pentru pierderea in greutate timp de 7 zile

    Puteți pierde kilogramele în plus folosind dieta cu perle în doar o săptămână. Secretul succesului estedieta echilibrata. Dieta cu orz perlat trebuie urmată cu strictețe, altfel rezultatul va fi ineficient. Nu este necesar să te limitezi în toate. Este necesar să distribuiți alimente în timpul zilei în 4-5 mese și să încercați să nu mâncați alimente grase și carbohidrate. Este indicat să consumați preparate din orz perlat în prima jumătate a zilei (la micul dejun sau la prânz). Exemplu de meniu pentru o zi:

  • Mic dejun: orz perlat slab cu prune uscate sau mere ras, cafea.
  • Prânz: în terci se adaugă o salată de legume (castraveți, roșii, ceapă) cu o bucată de pui fiert sau aburit.
  • După-amiaza: ceai verde neîndulcit, portocale.
  • Cina: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (100 g), un pahar de ryazhenka.

    • Video: rețete de terci de perle pentru pierderea în greutate

    Recenzii ale celor care au slabit

    Olga, 34 de ani

    N-am știut niciodată că mulți oameni folosesc orzul perlat pentru pierderea în greutate - m-am gândit că nu vă puteți recupera decât de la el. M-am uitat pe internet la o fotografie cu modul în care au slăbit în acest fel și am fost surprins. Am decis să o încerc - această dietă mi s-a potrivit cel mai bine. După ce mi-am echilibrat dieta, am introdus în ea orz perlat, greutatea mea a început să scadă rapid. În ultima lună, am reușit să slăbesc peste șase kilograme. Sunt foarte multumit de rezultat!

    Victor, 51 de ani

    Tendința de a crește rapid în greutate este o problemă de lungă durată a mea. I-am încredințat decizia ei soției mele și nu m-am înșelat. Soția mea mi-a făcut un meniu de dietă cu orz perlat la abur și produse proteice. După o săptămână de utilizare a unei astfel de dietă, greutatea a început să scadă treptat. Am reușit să slăbesc mai mult de cinci kilograme.

    Natalia, 41 de ani

    Recent, prietenul meu mi-a spus că orzul perlat este foarte bun pentru pierderea în greutate. Secretul principal este pregătirea corectă a preparatelor cu această cereală sănătoasă. Am decis să încerc perla săptămânalădieta - m-a ajutat foarte mult. Am gătit terci pe apă la băutură, am adăugat și alte alimente sănătoase în meniu: legume, pește, pui. Am reușit să slăbesc patru kilograme în două săptămâni.