Șofranul este considerat cel mai scump condiment, deoarece este obținut din florile de crocus și există doar 3 stigmate într-o floare. Deci, se dovedește că colectarea unor astfel de condimente necesită foarte mult timp.
Și beneficiile șofranului, desigur, sunt multe, dar trebuie să cunoașteți măsura utilizării acestuia. Șofranul ajută la întărirea retinei ochilor, crește potența, îmbunătățește metabolismul, este util pentru boli cardiovasculare, îmbunătățește compoziția sângelui și are, de asemenea, proprietăți antiseptice.
Pentru aceasta vom avea nevoie de:
orez lung - 1,5 căni,
Apa - 4 pahare,
Șofran - 0,5 linguriță,
Frunza de dafin - 2 buc.,
sare - 0,5 linguriță,
Ulei vegetal - 2 linguri. l.
Orezul il spalam sub robinet, de cateva ori in apa curata, pentru a indeparta amidonul care formeaza gluten. Se toarnă ulei într-o tigaie mică și se pune pe foc. Se toarnă orezul în tigaie și se călește timp de 1-2 minute la foc mic, amestecând din când în când. Se toarnă apă clocotită într-o oală cu orez și se aduce la fierbere.
Apoi adăugați foile de dafin și șofranul, amestecați totul bine. Gatiti acoperit la foc mic pana se termina. În același timp, este necesar să amestecați periodic orezul, astfel încât să nu se ardă.
Orezul preparat in acest fel poate fi folosit ca garnitura sau ca preparat independent.
Dacă aveți o casă cu două etaje, atunci trebuie să abordați foarte responsabil alegerea scărilor către etajul superior. La urma urmei, siguranța celor dragi depinde de alegerea ta. Prin urmare, alege scari spiralate din lemn pentru casa doar de la producator, ceea ce garanteaza calitatea si siguranta inalta a produsului.