alps
Mulți oameni le plac diversele supe piure, dar atunci când se pune sarcina de a pregăti singur supa piure, aceasta se dovedește a fi insolubilă pentru mulți, așa că vă oferim o rețetă pentru a face supa piure din Alpii zăpezii.

Produse pentru gătit după rețeta de supă piure de Snow Alp:

Pui - 500g (pentru bulion) Cartofi - 10 buc Ceapa - 1 buc Unt - 1 lingura. lingura Apa - 3 litri Gălbenuș de ou - 1 buc Smântână - ? ochelari Sarat la gust.

Pregătirea rețetei de supă piure de Snow Alp:

În primul rând, pentru a pregăti rețeta de supă piure din Snow Alps, trebuie să pregătiți bulion de pui și să-l strecurați. Se fierbe separat cartofii și morcovii tăiați. Apoi frecați-le printr-o sită fină și adăugați-le în bulion.

Pe unt cu adaos de 2 linguri. o lingură de bulion, prăjiți făina, amestecând continuu, apoi adăugați-o în bulionul cu legume. Se lasa sa fiarba la foc mic. Aproximativ 5 minute înainte de gătit, adăugați frunza de dafin și piper.

Se răcește bulionul la 70? si adaugam galbenusul de ou batut. În acest moment, rețeta de supă piure din Snow Alps este aproape gata. Acum chiar înainte de a servi supa piure pe masă, puneți mai întâi ceapa tocată mărunt, verdeața și carnea de pui în fiecare farfurie. Turnați apoi supa piure de Snow Alps preparată după rețetă (o puteți asezona cu smântână) și serviți-o la masă.