Ingrediente:
- 500 g de carne de pui (ficat, inimă și buric, raport proporțional - la alegere);
- 1 ceapă, 1 morcov de mărime medie;
- 2 cartofi de marime medie;
- apă - 2,5 litri;
- 1 frunză de dafin;
- mărar și pătrunjel tocate - 2 linguri. linguri;
- sare, piper, alte condimente - după gust.
orez (sau vermicelli) - 5 linguri;
Cum să gătești supa de pui într-un aragaz lent:
Supele într-un aragaz lent sunt gustoase, bogate cu un miros apetisant. În primul rând, trebuie să pregătim friptura pentru supa noastră. Pentru a face acest lucru, în modul „Coacere”, prăjiți ceapa și morcovii tăiați mărunt (morcovii pot fi răzuiți) până devin aurii.
Adăugăm pastele sau orezul, după ce l-am spălat bine în prealabil cu apă, cartofi tăiați cubulețe și organe. Se toarnă toate ingredientele cu apă fierbinte. Adăugați sare și condimente în supă, acoperiți cu un capac.
Selectați modul „Stingere” și setați cronometrul pentru 2 ore. Semnalul despre finalizarea multicooker-ului vă va anunța că supa de inimă de pui din multicooker este gata! Se pune o frunză de dafin în supă și se mai lasă în multicooker încă 10 minute, după care o poți turna în farfurii. Poftă bună!