Placinta de foietaj cu pui
Cantitatea maximă de ingrediente dieteticeeste folosită pentru gătit, dacă doriți, puteți exclude cartofii sau îi puteți înlocui cu o altă legumă.
Ingrediente:
- Aluat foietaj azim - 500 gr.
- File de pui - 400/500 gr.
- Cartofi - 5 buc.
- Brânză tare - 150/200 gr.
- Ceapa primavara - dupa gust
- Verdeturi (marar, patrunjel)
- Ulei vegetal/de masline pentru ungerea suprafetei vasului
Pregătire:
- Prima etapă este congelarea aluatului.Nu are rost să încerci să formezi formele necesare din aluatul congelat, doar se va crăpa.
- A doua etapă este crearea unei forme de plăcintă.Aluatul dezghețat trebuie împărțit în două părți neuniforme, făcând una dintre ele puțin mai mare. Cea mai mare parte va servi ca bază a plăcintei, ar trebui să fie așezată pe fundul uns cu ulei al multicookerului, formând părți mici.
- A treia etapă este umplerea cu ingrediente.Întindeți cartofii, tăiați în cercuri, ca prim strat, adăugând sare și piper la nevoie. Apoi, cuburile de file de pui sunt stivuite în același mod cu adăugarea condimentelor dorite. Tăiați mărunt toate verdețurile disponibile, inclusiv ceapa, și presărați puiul. Ingredientul final este branza rasa, distribuita, acoperind toata suprafataa placintei.
- A patra etapă este formarea unei plăcinte închise.A doua parte a aluatuluiacoperiți tortul, combinându-l cu părțile laterale ale primei părți, se formează un tort închis. Pentru ca tortul să nu se desprindă de abur, trebuie să faceți mai multe înțepături cu o furculiță.
- A cincea etapă este coacerea.Pe multicooker, modul „Coacere” este setat pentru 40 de minute. La sfârșitul timpului, tortul
- Rețete utile și gustoase de varză înăbușită cu cartofi în aragazele Redmond și Polaris. Încearcă-l și împărtășește-ți feedback-ul.
- Gătim cartofi și carne împreună: http://multrecept.com/vtoroe/s-myasom/retsept-tushenoy-kartoshki-s-myasom-v-multivarke.html.
- va fi necesar să întoarcemși să coacem până se face, aproximativ 15-20 de minute. Această rețetă este concepută pentru un multicooker Redmond, dacă coaceți într-un alt multicooker, timpul de gătire poate diferi ușor, așa că trebuie să monitorizați gradul de pregătire al plăcintei.
Un astfel de tort este conceput pentru 5-6 porții. Datorită suprafeței plane a vasului, prăjitura este perfect uniformă și este perfectă pentru servire chiar și pe o masă festivă.
Nu este deloc necesar să gătiți o plăcintă foarte copioasă, ingredientele pot include doar legume.
Rețetă video pentru plăcintă scurtă
Plăcintă cu legume din aluat foietaj
Ingredientele din această plăcintă pot fi absolut orice legume preferi. Dar ca exemplu, puteți lua o astfel de combinație delicioasă:
- Aluat foietaj (fără drojdie/fără drojdie) – 1 pachet
- Cartofi - 4-5 buc. mediu
- Ciuperci - 300-400 gr.
- Morcov - 1-2 buc. mediu
- Un mic cap de ceapă
- Ulei (puteți lua orice)
- Verdeturi si condimente dupa gust
Pregătire:
- Prima etapă este pregătitoare.Dezghețați aluatul și pregătiți umplutura. Dacă este necesar, ce ar fiplăcinta s-a dovedit a fi foarte suculentă, cu un gust strălucitor de legume individuale, apoi ingredientele trebuie tăiate în părți suficient de mari, tocați fin legumele, gustul va fi mai omogen.
- A doua etapă este formarea plăcinteiÎmpărțiți aluatul în două părți. Se pune aluatul in vasul multicookerului uns cu ulei (se poate stropi cu faina), creand margini mici, pe viitor, daca vrei o placinta deschisa, nu mai ai nevoie de restul de aluat si poate fi congelat si folosit în viitor. Dacă tortul este planificat să fie închis, atunci după așezarea tuturor ingredientelor, acesta trebuie acoperit cu restul de foietaj.
- A treia etapă este umplerea cu ingrediente.Legumele pot fi așezate în straturi și amestecându-le. Trebuie să adăugați sare, ierburi proaspete sau condimente după gust.
- Pentru iubitorii cărnii suculente: o rețetă de coaste de porc în aragazele Redmond și Polaris.
- Tocăm pui cu cartofi pentru viitoarea cină.
- Pregătim plăcinte apetisante cu ceapă și ouă într-un slow cooker.
- A patra etapă este coacerea.Plăcinta cu legume se coace destul de repede, va fi suficient în modul „Coacere” 30-40 minutepe o parte, dar urmăriți și puterea multicooker, este posibil să aveți nevoie de mai mult sau mai puțin timp. Ca rezultat, veți obține aproximativ 5 porțiidintr-o plăcintă cu conținut scăzut de calorii.
Această plăcintă este destul de ușoară și poate fi atât felul principal, cât și felul al doilea.
Desert prajitura din foietaj
Dar plăcintele nu trebuie neapărat să fie dulci, puteți pregăti și desertfoietaj într-un slow cooker. De fapt, principalul ingredient dulce poate fi dulceața, dulceața, fructele de pădure proaspete sau congelate.
Ingrediente:
- Aluat foietaj azim - 200 gr.
- Coacăze (proaspete sau congelate) - 200-250 gr.
- zahăr - 5-6 linguri. lingura (poti folosi inlocuitor de zahar)
- Făină - 1 lingură. linguriţă
Pregătire:
- Prima etapă este pregătirea ingredientelor.Decongelați și împărțiți aluatul în 2 părți. Boabele, dacă vrei să le faci dulci, pasează cu furculițași amestecă cu zahăr, dacă doar gustul de fructe de pădure îți este suficient, atunci folosește-le întregi.
- A doua etapă este formarea plăcintei.Într-o tavă unsă cu făină se pune aluatul cu o margine mică pe margine. Răspândiți fructele de pădure în mod uniform. Restul de aluat poate fi folosit ca un singur strat și pur și simplu acoperiți tortul deasupra, făcând mici găuri pentru ca aburul să iasă, dar îl puteți tăia și în fâșii mici și puteți crea un model sub formă de împletituri sau grilă, dând tortului un aspect mai festiv și mai interesant.
- A treia etapă este coacerea.În multicookerul Polaris, setați modul „Coacere” la 40-50 minute(în funcție de multicooker-ul dvs.), după acest timp veți primi o prăjitură rumenită și coaptă, concepută pentru 5 -6 portii.