Nu este necesar să se dovedească cât de util este dovleacul în alimentația de toamnă și iarnă. Cu toate acestea, nu tuturor le place gustul mâncărurilor de dovleac, iar terciul de dovleac este plictisitor. Iată o altă opțiune pentru un preparat delicios cu dovleac și mere.
Alla Budnytska a vorbit despre el pe postul de televiziune Soyuz. L-am încercat - foarte gustos și original.
O reteta de dovleac copt la cuptor cu un mar
Se pregateste dovleacul, se indeparteaza coaja de deasupra si se taie cubulete, de grosimea unui deget. Puneți batoanele de dovleac într-un strat uniform pe o tavă de copt. Tăiați merele în cercuri și întindeți-le peste stratul de dovleac.
Stropiți totul cu ulei de măsline, adăugați sare și condimente. Pune smântână pe cercurile de mere. Se presară totul cu pesmet. Brânza tare rasă va fi ultimul strat.
Rămâne să punem foaia de copt în cuptorul încălzit la 150 de grade și să coacem 20-30 de minute. Serviți caserola de dovleac și mere gata fierbinte ca aperitiv.
Ingrediente: dovleac proaspat - 1 kilogram; mere - trei fructe mari; smântână naturală - 200 g; brânză tare - 200 de grame; pesmet - 200 de grame; sare si condimente dupa gust.
Și puteți urma această rețetă ca în videoclip
Am încercat să-l gătesc așa - este și foarte gustos și, cel mai important, este util!