Caserolă cu brânză cu fructe și fructe de pădure
Pentru gătit veți avea nevoie de:
- Brânză (fără grăsimi sau 1,8%) - 500-600 gr.
- Smântână (12-15%) -3-4 linguri. linguri
- Ou - 1 buc.
- Fructoză/stevie/inlocuitor de zahăr – după gust
- Griș - 4-5 linguri. o lingură
- Orice fructe și fructe de pădure (măr, banane, căpșuni etc.) - după gust
Pentru o caserolă mai hrănitoare, în loc de gris, poți folosi făină de ovăz- gata făcută sau preparată chiar tu.
Pregătire:
- Pregătirea masei pentru coacere.Brânza trebuie pasată bine cu o furculiță sau într-un blender pentru a crea o masă omogenă.
- Fructe și fructe de pădure,fără sâmburi (dacă doriți, puteți îndepărta coaja pentru mai multă moale) tăiate în bucăți mici, acest lucru va da un gust mai strălucitor al fructelor sau puneți-l într-un blender împreună cu brânză.
- Adăugați grisul (făină de ovăz), oul și, dacă doriți, oricare dintre îndulcitori la amestecul omogenrezultat.
- Coacerea. Ungeți fundul vasului multicooker cu o cantitate mică de ulei. Întindem masa de brânză uniform și pornim modul „Coacere” timp de 45-50 de minute.
Acest număr de ingrediente face aproximativ 4 porții întregi.Când serviți, puteți decora caserola cu dulceață și o frunză de mentă.
Caserolă delicioasă cu brânză. Reteta video
Caserolă cu brânză cu caise uscate și stafide
Ingrediente:
- Brânză (fără grăsimi) - 400 - 500 gr.
- Kefir (fără grăsimi) - ? ochelari
- Ouă - 2 buc.
- Fulgi de ovăz - 3 linguri. linguri
- Indulcitori– zahar/inlocuitor de zahar/stevie – dupa gust
- Caise/stafide uscate - dupa gust
- Vă vom spune și vă vom arăta cum să gătiți ardei umpluți într-un aragaz lent. Să fim atenți la micile detalii.
- Hrișcă cu tocană se face în câteva clicuri pe multivarke: http://multrecept.com/vtoroe/kashi/grechka-s-tushenkoy-v-multivarke.html.
Pregătire:
- Pregătirea ingredientelor.Adăugați făină de ovăz în chefir și lăsați până se umflă. Turnați fructele uscate (dacă doriți, puteți folosi și prune uscate) cu apă caldă timp de 20 de minute, apoi uscați bine pe un prosop.
- Pregătirea masei de caș.Tocați mărunt fructele uscate. Zahărul și ouăle se bat într-o masă omogenă, se adaugă la chefir cu fulgi de ovăz. Apoi, in functie de consistenta obtinuta, se introduce branza pana se obtine consistenta de smantana nu foarte groasa. La finalse adaugă fructe uscate.
- Coacere.Recipientul de abur al multicookerului este învelit cu foliepentru a acoperi toate deschiderile. Jumătate din vas este umplut cu apă. Punem masa într-un recipient pentru coacere și setăm modul „Gătire cu abur” pentru 40-50 de minute. La sfârșitul acestui timp, este necesar să lăsați caserola să se infuzeze în slow cooker.
- O astfel de caserolă este foarte ușoară și utilă pentru persoanele cu tulburări esofagiene, datorită fructelor uscate și chefirului incluse. Caserola dietetică pregătită poate fi servită pentru 4-5 persoaneca desert cu conținut scăzut de calorii.
Caserolă de brânză cu brânză și verdeață
O astfel de caserolă poate fi preparată ca fel principal pentru prânz sau cină, este foarte hrănitoare șiutil
Pentru caserolă aveți nevoie de:
- Brânză (cu conținut scăzut de grăsimi sau 1,8%) - 1 pachet (200-300 gr.)
- Ouă - 2 buc.
- Brânză (soiuri tari) - 200 gr.
- Verdeturi (patrunjel, marar etc.) - dupa gust
- Kefir - 2 linguri. linguri
- Tarate - 2 linguri. linguri
- Sifon-? h. Linguri
Pregătire:
- Prepararea masei de brânză. Bateți ouăle cu o furculiță sau un mixer. Apoi adăugăm brânză la ele și amestecăm bine.
- Adăugăm sifon dizolvat în chefir în masa de caș, turnăm tărâțe. La sfârșit, adăugați verdeață tocată și brânza rasă.
- Coacerea. Se toarnă masa într-un castron al multicookerului presărat cu făinăsau uns cu ulei. În multicooker Redmond, setați modul „Coacere” pentru 50 de minute (timpul este setat în funcție de multicooker).
- După ce a trecut timpul specificat, puteți adăuga brânză rasă deasupra caserolei, și o lăsați în slow cooker 10 minute, obținând un „blat” de brânză frumos.
- Rezultă 4 porții de caserolă consistentă, dar în același timp dietetică, mulțumită verdețurilor și metodei de gătit într-un aragaz lent.
Rețetă video pentru prepararea caserolei cu brânză într-un multicooker Polaris
Cașcaval caserolă cu fructe și iaurt
Ingrediente:
- Brânză (cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de calorii) - 1 pachet (200-250 gr.)
- Iaurt (fără grăsimi) - 30-50 ml
- Ou - 1 buc.
- Banană (medie) - 1 buc.
- Pară (moale) - 1 buc.
- Facem orez sfărâmicios delicios într-un aragaz lent în diferite versiuni.
- Pregătiți chiftele în sos de smântână într-un aragaz lent. Încearcă, nu vei regreta.
- Aici vă explicăm cum se fac găluștele aburite într-un cuptor lent.
Pregătire:Dacă doriți, puteți lua orice fructe,principalul lucru este că ar trebui să aibă o consistență moale (kiwi, piersici, prune etc.), pentru uniformitatea și plasticitatea masei.
- Pregătirea masei de brânzăSe zdrobește banana cu o furculiță (blender). Combinați brânza, iaurtul, banana, apoi bateți bine într-un blender până la omogenizare.
- Perele (sau alte fructe) trebuie curățateși tăiate în cuburi mici, pentru a păstra sucul și gustul fructelor, se adaugă la masa cu brânză.
- Coacerea.Puneți masa rezultată în bolul multicooker și setați modul „Coacere” pentru 40 de minute (pentru multicookerul Polaris). După gătire, puteți lăsa multicooker-ul cu capacul închis timp de 10-15 minute.
Din aceasta cantitate de ingrediente se face caserola cu branza pentru 4 portii.
Datorită carbohidraților complecși, această caserolă potolește perfect foamea, fără a suprasatura corpul cu calorii.
Caserola cu brânză într-un aragaz lent este deja un fel de mâncare foarte util și dietetic, iar prin înlocuirea tuturor ingredientelor bogate în calorii cu altele mai scăzute în calorii și sănătoase, veți obține o mâncare foarte gustoasă și sănătoasăpentru întreg. familie.