somon
Și iată o altă variantă de tartine cu pește roșu, de data aceasta în combinație cu castraveți și măsline. Deja saliva? ?? Atunci să începem să gătim.

Ingrediente:

  • Pește roșu (păstrăv, somon, somon);
  • Pâine maro;
  • Castravete;
  • Verde;
  • Salată.

Pregătire:

păstrăv

Prăjiți bucăți mici de pâine neagră până când apare o crustă crocantă. Tăiați peștele roșu în felii în funcție de dimensiunea crutoanelor. Tăiați castravetele pe diagonală în cercuri. Acum asamblați „sandvișul” de sus în jos pe o frigărui: o măsline, o felie de castraveți (vezi foto), verdeață, pește, o frunză de salată verde (îndoită de mai multe ori), crutoane.

Tartina este gata!

Poftă bună!