Planta de ciulin este spinoasa, inalta si frumoasa. Culoarea verde bogată a tulpinii este combinată armonios cu florile de liliac. Este o buruiană destul de agresivă, foarte greu de eradicat. Este cultivat în scopuri medicinale în unele regiuni din Rusia, Ucraina și China. Miere bogată. Dimensiunea acestei plante ajunge la 1,5 metri. Și în Etiopia va crește până la 4 metri.
Principalul element de vindecare și substanțe din ciulinul de lapte:
- flavonoide;
- vitamina K;
- flavonolignale;
- alcaloizi;
- ulei gras;
- rășini;
- saponine;
- histamina;
- mucus;
- micro și macro elemente.
Ciulinul de lapte pătat este comestibil. Puteți mânca toate părțile sale. Rădăcini în formă crudă sau fiartă. Înmuiați tulpina și frunzele peste noapte și fierbeți ca spanacul, adăugați în salate. Gătiți florile în același mod ca și anghinarea, folosiți ca condiment. Preparați și beți în loc de ceai. In farmacii se vinde praf de ciulin de lapte, care poate fi folosit singur sau adaugat la mese. Această plantă este foarte hrănitoare, 100 g conțin mai mult de 300 de calorii.
Ce proprietăți utile sunt responsabile pentru o utilizare atât de largă a acestei plante. Se recomanda folosirea ciulinului de lapte pentru cei care au boli de ficat, litiaza biliara, hepatita C, icter, tuse cronica, splina bolnava.
Ciulinul de lapte conține silimarină. Acesta este un complex de elemente care are un efect pozitiv asupra ficatului. Preparatele medicinale cu un conținut ridicat de ciulin de lapte contribuie la eliminarea radicalilor, îmbunătățesc activitatea celulelor hepatice, ajută la stoparea dezvoltării virusului hepatitei C. Protejează acest organ și întregul organism de efectele nocive ale alcoolului. și diverse toxine. Ele îmbunătățesc metabolismul, previn distrofia grasă a ficatului și promovează recuperarea acestuia.
În uleiul de ciulin se noteazăconținut ridicat de vitamina E, care este responsabilă pentru întinerirea celulelor. Îmbunătățește regenerarea, pielea devine netedă și elastică, structura părului este întărită. Această vitamină este necesară pentru buna funcționare a gonadelor. Are un efect pozitiv asupra funcției de reproducere. Joacă un rol important în procesele de dezvoltare intrauterină a fătului. Afectează benefic activitatea sistemelor nervos și muscular, reduce glicemia.
Omega-6 și Omega-9 și alți acizi vegetali utili și necesari conținuti în ulei ajută la reglarea echilibrului hormonal și la întărirea imunității. Și clorofila le sporește efectul.
Ciulinul de lapte și preparatele care îl conțin nu trebuie utilizate în caz de intoleranță individuală. Dacă aveți îndoieli, este mai bine să consultați un medic.