Mulți oameni știu că afinele sunt foarte utile, dar nu toată lumea știe despre beneficiile lor. Conform cercetărilor, frunzele de mure conțin: vitamina C, taninuri și minerale, precum și aminoacizi.
Semințele de mure conțin uleiuri grase. Și fructele de pădure în sine sunt un depozit de diferite substanțe utile: vitaminele B, C, E, K, P, PP și A, minerale - potasiu, săruri de cupru, mangan, precum și caroten, zaharoză, fructoză, glucoză, tocoferol, malic. acid salicilic, tartric și citric. În plus, fructele de pădure conțin și substanțe pectinice, fibre și compuși de tanin. În ceea ce privește compoziția lor, murele sunt foarte asemănătoare cu zmeura. Boabele sunt utile atât proaspete, cât și procesate.
Beneficiile murelor
Boabele sunt utile atât proaspete, cât și procesate. Din frunze se prepară un decoct, care îmbunătățește metabolismul și, de asemenea, distruge paraziții intestinali și diferiți microbi care cauzează boli.
În plus, utilizarea fructelor de mure este indicată pacienților cu diabet. Murul ajută la întârzierea îmbătrânirii organismului, are proprietăți antioxidante, antiinflamatorii și antipiretice. Fructele de pădure sunt folosite ca măsură preventivă împotriva apariției bolilor oncologice.
Frunzele și fructele de pădure ajută: • pentru a normaliza presiunea; • cu nevroze; • cu tulburări hormonale, inclusiv menopauză; • cu diaree si dizenterie; • cu hemoragii pulmonare si gastrice; • pentru a reduce durerile menstruale; • cu boli ale sistemului bronho-pulmonar (bronșită, faringită etc.); • anemie; • când somnul este perturbat; • angină şi febră.
Sucul de mure este folosit ca tonic. Fructele necoapte au efect astringent, în timp ce cele supracoapte, dimpotrivă, sunt laxative. În plus, medicii recomandă includerea murelor în alimentația persoanelor cu boli inflamatoriiprocese ale sistemului genito-urinar, precum și boli articulare.
Fructele de pădure ajută la reducerea colesterolului din sânge, precum și la normalizarea metabolismului, este recomandată pentru slăbirea și tratamentul obezității. Frunzele proaspete de mur tocate sunt folosite pentru eczeme, șocuri, ulcere tropicale, pecingine, furuncule și răni.
Păcat de mură
În ciuda tuturor calităților sale utile, boabele pot dăuna persoanelor predispuse la reacții alergice. În plus, abuzul de fructe de pădure poate duce la boli intestinale. Consumul a peste 200 de grame de suc de mure poate crește aciditatea, ceea ce poate duce la consecințe neplăcute la persoanele care suferă de boli ale tractului gastrointestinal.
Beneficiile și daunele murelor pentru sănătatea umană sunt evidente și incontestabile, principalul lucru este să cunoaștem măsura în toate.