„Dacă ai ști ce fel de gunoi...” – desigur, poetesa nu vorbea despre ceapă, dar tocmai din coaja cepei poți pregăti multe remedii eficiente: decocturi, infuzii, extracte, unguente și uleiuri care ajută organismul să facă față multor boli. Cojile au fost folosite de mult timp pentru a vopsi ouăle de Paște și pentru a clăti părul, infuzia luptă eficient împotriva dăunătorilor din grădină și legume. Și care sunt beneficiile și daunele cepei pentru sănătatea umană?
Zero costuri, zero calorii și, în același timp, produsul previne o serie de boli interne și externe grave. Substantele biologic active, vitaminele, carotenul, fitoncidele, quercetina, potasiul, calciul si sarurile de fier incetinesc procesul de imbatranire. Coaja este eficientă în lupta cu excesul de colesterol, este o bună măsură preventivă împotriva neoplasmelor și diabetului, problemelor cardiovasculare. Conținutul de vitamina C și fitoncide este atât de mare încât medicamentele preparate literalmente din gunoi pot susține imunitatea, pot preveni deficiența de vitamine, răceala și vă vor permite să mențineți sănătoși gingiile și dinții, țesutul vascular și sistemul osos.
O atenție deosebită trebuie acordată faptului că coaja conține quercetină, care are efecte antiinflamatorii, bactericide și antialergice. Preparatele din coaja de ceapă vindecă rănile, previn atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale, opresc leucemia, reduc creșterea și dezvoltarea cancerului de sân și de prostată, a intestinelor și chiar a cancerului de creier.
Utilizarea arpagicului în medicina populară este destul de largă, decocturile pot fi băute pentru astm bronșic și reacții alergice, cistită, pielonefrită, pentru tratamentul bolilor fungice ale picioarelor, stomatita, pentru întărirea părului și tratarea seboreei. Rețeta este simplă și accesibilă: o mână de coji trebuie turnate cu apăraport de unu la zece, se fierbe timp de cincisprezece minute, apoi se strecoară, lichidul de vindecare poate fi adăugat la ceai. Este, de asemenea, ușor să pregătiți uleiul: trebuie să amestecați uleiul de măsline și cojile, să insistați zece zile, să lubrifiați picioarele cu produsul pentru umflare și varice.
Nu este rău în coajă, nu este un produs alimentar, nu se folosește la gătit sau se folosește foarte rar, este dificil, în astfel de condiții, să aranjezi o supradoză.