O băutură cu tei și mentă împrospătează la căldură și adaugă vigoare. Puteți pregăti o băutură tonică cu propriile mâini. Tot ce aveți nevoie este să găsiți o rețetă potrivită și să urmați instrucțiunile.
Cum se numește o băutură cu tei și mentă
Limonada de casă cu mentă și lime se numește mojito. Menta are proprietăți uimitoare: ameliorează anxietatea și stresul, calmează, ajută la îmbunătățirea somnului. Consumând regulat băutura, puteți accelera semnificativ metabolismul și descompunerea grăsimilor. Suplimentul cu citrice aduce vitamina C, oferind o încărcătură de vigoare pentru întreaga zi.
Poate fi preparat pentru alimente crude, vegetarieni și vegani. Util pentru iubitorii de mâncare delicioasă și pentru cei care își urmăresc silueta. Conținut scăzut de calorii și o mulțime de proprietăți utile. Băutura împrospătează în căldura verii și întărește imunitatea în sezonul răcelilor și gripei, reduce pofta de mâncare și ajută la a face față bolilor virale și respiratorii.
Cum se prepară limonadă de casă din lămâie și mentă
Pentru preparare ai nevoie de mentă, var, apă purificată (unii preferă să insiste pe shungit, să o treacă prin filtru și chiar să folosească apă minerală cu carbonatare puternică). Este necesar să pregătiți un recipient de sticlă, un decantor sau un borcan de trei litri.
Este necesar să selectați doar mentă proaspătă (mentă, lămâie, creț). Versiunea uscată își va păstra proprietățile utile, dar nu va adăuga aromă, este mai bine să o lăsați pentru a îmbogăți calitățile gustative ale ceaiului. Apa cu var si menta este usor de preparat acasa.
Nu se recomandă femeilor însărcinate și care alăptează să ia limonadă, deoarece menta are proprietăți antispastice. Copiii sub 6 ani nu pot bea. Pentru decor, înainte de servire, puteți adăuga în carafă câteva felii subțiri de lămâie. O nuanță galben strălucitor diversifică limonada.
Limonadă clasică cu lime și mentă
O rețetă standard care poate fi pregătită cu câteva minute înainte de a ieși este potrivită pentru un picnic. Pregătiți ingredientele:
- apă - 1 l;
- var - 3 buc.;
- menta proaspata - 1 buchet;
- zahăr - 2 linguri. L.;
- gheaţă.
Sucul de lime se stoarce cu un storcator sau prin presare. Puteți scăpa de pulpă sau o puteți adăuga la limonadă. Pune o grămadă de mentă într-un blender, adaugă zahăr și toarnă zeamă de lămâie. După măcinare, se adaugă apă.
Puteți adăuga câteva felii de lămâie la băutura finită, adăugați gheață și aruncați câteva crenguțe de mentă pentru frumusețe. Se dovedește o băutură gustoasă și sănătoasă.
Reteta de limonada cu lime verde, menta si portocale
Căldura transformă un prânz confortabil în cel mai neplăcut moment al zilei. Menta plus lime va ajuta la lumina anticiparea unei seri racoroase. Și dacă adaugi portocale, gustul va fi bogat și luminos vara. Ingrediente pentru gatit:
- portocaliu - 2 buc.;
- lămâie - 1 buc.;
- menta - 3 crenguțe;
- ghimbir - un praf;
- zahăr - 4 linguri. L.;
- gheaţă;
- apă - 2 litri
Menta se înmoaie în apă rece timp de 7 minute, se scoate, se clătește. Rupeți frunzele și aruncați-le într-un vas gol. Presărați ghimbir măcinat.
AVERTIZARE! Puteți lua o bucată întreagă de ghimbir, după ce în prealabil ați îndepărtat pielea și ați tăiat-o mărunt. În magazin, ar trebui să alegeți rădăcină de ghimbir proaspătă, neîncrețită.
Citricele sunt tăiate în jumătăți de inele cât mai subțiri. Se pune intr-un pahar si se acopera cu zahar, dar poti pregati compozitia fara el. Pisează toate ingredientele cu un pistil. O bucată de gheață se scoate din frigider, se pune într-un prosop și se rupe în bucăți mici cu un ciocan. Ei adorm într-un ulcior. Apoi, turnați apă și acoperiți cu cuburi de gheață.
Reteta de limonada cu menta si lime pe sifonapă
Apa carbogazoasă dulce conține o cantitate imensă de calorii și carbohidrați rapizi. Băutură: apă carbogazoasă, lămâie, lime, mentă vă vor ajuta să vă potoliți rapid și delicios setea. Înainte de a găti, trebuie să cumpărați:
- apă carbogazoasă - 2 l;
- lămâie - 1 buc.;
- var - 3 buc.;
- menta - 1-2 ciorchini.
Zdrobiți menta într-un blender. Lămâia și lămâia sunt tăiate în jumătate de inele și puse într-o ceașcă de sticlă mică. Se zdrobește cu un pistil până când se stoarce tot sucul.
Se toarnă menta într-un decantor, se stropește cu suc de lămâie și se lasă timp de 7 minute. Puneți citrice, turnați apă carbogazoasă. Pentru cei cărora le place o băutură rece, puteți adăuga gheață. O astfel de băutură este potrivită pentru potolirea setei în timpul plimbărilor, alergărilor, sportului.
Mojito cu lime verde, mentă, căpșuni și tarhon
O băutură cu conținut scăzut de calorii, gustoasă și surprinzător de sănătoasă. Arată frumos și modern. Îl poți servi la picnic, în timpul unui grătar sau pur și simplu gătești pentru familie. Ingrediente necesare:
- tarhon - 4-5 crenguțe;
- apă - 2 l;
- lămâie - 1 buc.;
- var - 2 buc.;
- mentă proaspătă - o grămadă;
- căpșuni - 7-8 buc.;
- zahăr - după gust.
Tăiați lămâia și lămâia foarte fin, stoarceți sucul și turnați-o într-o ulcior de sticlă transparentă. Menta se pune la inmuiat in apa rece cateva minute, se spala si se pune intr-un ulcior. La fel se procedează cu tarhonul. Adăugați zahăr sau stevia. Tăiați căpșunile pe lungime, adăugați-le acolo.
În ulcior se toarnă apă fierbinte. Insistați 1 oră, adăugați apă rece și acoperiți cu gheață. Îl poți turna în pahare numai după o oră.
Cocktail ușor de lime cu mentă și rom
Dacă este planificată un cocktail, atunci un mojito alcoolic de casă va fi un plus excelent - aceasta este o scuzăsurprinde prietenii Gheață, mentă, lime și rom - combinația perfectă! Mojito a fost întotdeauna considerată o băutură creată pentru petreceri zgomotoase. Pentru gătit veți avea nevoie de:
- rom (light) - 60 ml;
- var - ½ buc.;
- menta - mai multe frunze;
- sirop de zahăr - 25 ml;
- apă carbogazoasă - 35 ml
Pune o lămâie pe fundul unui pahar sau al unui pahar, se apasă muddler pentru a obține sucul. Frunzele de mentă sunt puse în palmă și bătute cu forță cu cealaltă mână pentru a dezvălui o aromă bogată.
Gheața zdrobită se toarnă într-un pahar, se toarnă rom și apă. Se amestecă cu o lingură mare și se ornează cu mentă.
AVERTIZARE! Dacă vrei să-ți surprinzi oaspeții, poți să umezi gâtul paharului și să-l înmui în zahăr. Se va dovedi un cristal frumos și o margine dulce.
Smoothie de lime și mentă cu banane și mere
Sucul de mere este perfect combinat cu gustul strălucitor al citricelor și al mentei proaspete. Banana va adăuga dulceață și aromă. Băutura este proaspătă, dulce, dar nu greață. Pentru gătit veți avea nevoie de:
- măr - 1 buc.;
- mentă - crenguță;
- var - 1 buc.;
- banane - 1 buc.
Ingredientele se spala. Se curata banana si limea. Miezul este îndepărtat din măr. Menta se înmoaie în apă rece timp de 5 minute. Adăugați totul într-un blender și măcinați. Smoothie-ul finit se toarnă într-un pahar înalt, decorat cu o felie de lime și un pai frumos.
Mojito de casă cu lime verde, mentă și pepene verde
O băutură roșie rece cu frunze verzi proaspete este combinația perfectă pentru o zi fierbinte de vară. Apă, lămâie, lime, mentă și boabe roșii - toate cu beneficii maxime pentru organism, mult mai bune decât sifonul cumpărat din magazin. Pentru a găti acasă, trebuie să pregătiți:
- menta - 5-6 frunze;
- var - ½ buc.;
- zahăr - 1-2 linguri. L.;
- rom (alb) - 60 ml;
- gheață - 1 lingură;
- pulpa de pepene verde - 150 r.
Se spală bine menta, se rupe frunzele. Rupeți și adăugați într-un pahar înalt și încăpător. Lime este tăiat în bucăți, de obicei jumătate de felii. Pentru a obține mai mult suc, puteți zdrobi sau măcina citricele într-un blender.
Pulpa de pepene verde este împinsă cu un pistil sau un pistil la o stare apoasă. Pentru ca pulpa să nu se blocheze în tub, se freacă printr-o sită. Se adauga in paharul in care a fost preparata menta. O parte din gheață se toarnă deasupra. Se toarnă apă și rom.
AVERTIZARE! Pentru a pregăti o băutură fără alcool, puteți exclude romul din ingrediente, gustul nu se va înrăutăți. În loc de apă, puteți încerca să adăugați sifon pentru a face băutura spumante.
O băutură tonică făcută din tei și mentă cu miere
Teiul are proprietăți tonice puternice datorită cantității mari de vitamina C. Apa cu tei și mentă este o rețetă simplă, iar rezultatul este o băutură gustoasă și interesantă. Potrivit pentru prânzul de acasă sau limonada pentru antrenament sau jogging (excludeți zahărul din ingrediente). Pentru gătit, pregătiți:
- apă de izvor sau purificată - 2 l;
- menta - 2-3 ciorchini;
- ghimbir - 10-15 g;
- lămâie - 2 buc.;
- miere - 1 lingura. l.
Se toarnă apă într-o tigaie emailată. Menta se spală bine, se lasă să stea câteva minute în apă. Puneti menta intr-o tigaie, macinati-o in apa. Sucul de lămâi se stoarce, coaja se freacă pe răzătoarea fină. Ghimbirul este de asemenea frecat.
Mierea, zahărul sau stevia sunt adăugate în apă ca ultimul ingredient. Băutura se toarnă într-un recipient de sticlă și se lasă la infuzat câteva ore. Se filtrează prin mai multe straturi de pânză de brânză, se stoarce prăjitura și se lasă băutura la frigider timp de 2 ore. Reteta de limonada de casa cu menta si lime va fi de folos tuturorgospodine Prospețimea băuturii se păstrează nu mai mult de o zi, așa că trebuie să o pregătiți într-o porție mică.
Concluzie
O băutură cu lămâie și mentă vă va împrospăta pe vreme caldă, vă va oferi o dispoziție bună și vă va ajuta la restabilirea imunității. Limonada tonic de casă este potrivită pentru adunările acasă la o masă mare sau în grădină pentru o petrecere și picnic. Sportivilor și oamenilor care duc un stil de viață activ le place să-l gătească. Puteți completa rețeta cu alte citrice, inclusiv mandarine și pomelo. Fiecare pahar poate fi decorat cu ușurință cu o felie de căpșuni și o frunză de mentă. Limonada de casă arată bine în pahare înalte de sticlă.