aragaz
Fiecărui dintre noi probabil că ne place să gătească supă kharcho acasă, dar dacă ți s-a oferit un multicooker Redmond 4503, 4502 de Anul Nou sau de ziua ta și nu știi cum să gătești supa preferată în ea. Apoi vă vom ajuta în acest sens și vă vom arăta totul în detaliu cu fotografii.

Ingrediente alimentare pentru supă:

  • Orez - 1 cană cu mai multe;
  • Carne de vită pe os -0,5 kg;
  • nuci - 100 de grame;
  • ceapa mare - 1 bucata;
  • ardei bulgăresc - 2 bucăți;
  • roșii mari - 2 bucăți;
  • Morcov - 1 bucată;
  • Cartofi - 3 bucăți;
  • Bitter măcinat și ardei iute - 1 bucată;
  • O crenguță de busuioc, o legătură de pătrunjel;
  • Piper negru, sare și condimente „hami-suneli”;
  • Pastă de tomate - 2 linguri;
  • Usturoi - 3 catei;
  • ulei de floarea soarelui 4 linguri;

Supă Kharcho într-o rețetă Redmond multicooker:

aragaz
1 )Primul lucru de făcut este să fierbi bulionul cu carnea. Pentru a face acest lucru, spălați carnea, puneți-o într-o tigaie, turnați 2 litri de apă. Apoi, apăsați butonul „Stingere” și setați timpul la 1,5 ore. Bulionul este gata, rămâne să-l strecorăm, scoateți carnea și spălați tigaia.

2 )Porniți programul „Prăjire”, turnați ulei vegetal, puneți acolo ceapa tocată mărunt și prăjiți.

3 )La ceapa rumenă se adaugă morcovul ras și se prăjește ușor.

4 )Adăugați pastă de roșii și adăugați o cană de bulion.

5 )Adăugați ardeiul dulce tocat și fierbeți10 minute.

6 )După aceea, turnați încet bulionul nostru strecurat în tigaie.

7 )Tăiați carnea în bucăți medii și adăugați-o în supă. Se pune la fiert, se toarnă orezul și se adaugă cartofi tăiați cubulețe. Trecem slow cooker pe programul „Quenching” și setăm timpul pentru aproximativ 30-40 de minute.

8 )În acest moment, în timp ce ne pregătim supa, punem într-un BLENDER: nuci decojite, ardei iute tocat, busuioc, pătrunjel, usturoi decojit.

9 )Macinăm totul într-un blender.

10)Adăugăm acolo 2 roșii tocate și mărunțim totul.

11 )10 minute înainte de pregătire, adăugați sare după gust, adăugați condimente, piper negru măcinat, precum și usturoi tocat, ardei iute, nuci și pătrunjel.

12 )Cu câteva minute înainte de sfârșit, adăugați ardeiul amar tocat și pătrunjelul.

13 )Când supa este terminată, lăsați-o la infuzat timp de 30 de minute. Toata supa este gata, pofta buna!

RECOMAND: Supă de pui cu vermicelli în REDMOND-M70:

Sperăm să vă placă supa-harcho conform rețetei noastre, distribuiți-l pe rețelele de socializare și lăsați comentarii!