Fiecare cunoscător de cafea își cunoaște propria rețetă pentru prepararea acesteia, articolul descrie una dintre multe
Pentru majoritatea oamenilor, cafeaua este un atribut esențial al dimineții. Cu toate acestea, doar puțini cunosc procesul corect de preparare a acestuia. Toate acestea nu se datorează faptului că este o știință complexă, ci lipsei obișnuite de timp pentru pregătire.
Deci, haideți să vă spunem cum să faceți cafeaua acasă. Dar remarcăm că, desigur, este mai bine pentru începători să cumpere cafea deja măcinată și să o prepare într-un aparat de cafea de acasă achiziționat într-un magazin special. Deși, puteți cumpăra online un aparat de cafea sau un aparat de cafea de acasă, dar trebuie să abordați cu atenție alegerea sau să aveți încredere în autoritatea magazinului online, deoarece acesta este de încredere de mulți ani.
Cum să gătești cafea măcinată în turcă?
- Fierbeți o cantitate mică de apă într-un ibric.
- Se toarnă puțină apă caldă, dar fiartă în prealabil, în turc.
- Turnați cafea măcinată în turc. În același timp, rețineți că pentru o ceașcă standard de cafea, turnați 1,5-2 lingurițe de cafea.
- După aceea, trebuie să turnați apă deja fiartă din ibric în turc, dar cantitatea totală de apă din el ar trebui să fie egală cu volumul unei căni de cafea. Iar nivelul maxim este nivelul Istmului Turcilor, adică cel mai îngust loc din acesta. În același timp, acordați atenție că trebuie să turnați apă caldă, nu apă fiartă. În caz contrar, vei strica băutura.
- Acum poti pune turcul pe foc, si nu rata exact momentul in care fierbe cafeaua! Cu alte cuvinte, încă nu a fiert, dar aproape că începe să fiarbă. Doar în acest moment trebuie să-l scoateți de pe foc. În plus, fii atent la nivelul spumei de cafea, de îndată ce spuma crește - băutura este gata!
- Nu vă grăbiți să turnați imediat cafeaua în ceașcă, lăsați-o să se răcească puțin și numai după aceea puteți turna cafea și zahăr - după gust.
În procesul acestorpași simpli, vei avea băutura perfectă pe care o poți savura dimineața.
A fost de ajutor articolul? Salvează-l pe pagina ta din rețeaua de socializare!