Tulpinile de țelină sunt pur și simplu o fântână de oligoelemente și vitamine utile. Curăță corpul de produse de carie, normalizează funcționarea rinichilor și a ficatului și restabilește echilibrul apei și sării. Mulți îl folosesc în timpul luptei împotriva excesului de greutate, deoarece produsul este extrem de sărac în calorii, dar este nevoie de multă energie pentru a digera.

Supă clasică de țelină

țelină

Există o mulțime de rețete de supă pe bază de țelină, iar dintre această varietate poți alege oricând o opțiune pe placul tău.

Pentru a face supă de piure de țelină, veți avea nevoie de:

  • tulpini verzi suculente ale acestei plante în cantitate de 3 bucăți;
  • rădăcină de țelină de dimensiunea unei bucăți mici;
  • bucăți de patru cartofi;
  • un cap de ceapă obișnuită;
  • un litru de bulion de carne;
  • ulei pe smântână în cantitate de 50 g;
  • crema în sine în aceeași cantitate;
  • sare, puteți folosi mare și piper parfumat sau negru.

Etape de preparare și gătire:

  • Măcinați primele două componente.
  • Curățați cartofii și ceapa și tăiați-le în modul obișnuit.
  • Topiți uleiul într-o tigaie și prăjiți toate ingredientele pregătite.
  • Se toarnă bulionul, se adaugă sare și piper, se pune capacul și se fierbe până când cartofii sunt gata.
  • Transferați conținutul tigaii în blender, măcinați și returnați.
  • Se toarnă smântâna, se aduce la fierbere și se servește, se ornează cu verdeață și se stropește cu pesmet dacă se dorește.

    • Supă de țelină. Supe dietetice, rețete dietetice.

    supă
    Urmăriți acest videoclip pe YouTube

    Supă de țelină pentru pierderea în greutate

    Supa de țelină pentru pierderea în greutate de înaltă calitate nu include bulion și smântână - cele mai bogate în calorii din acest fel de mâncare. Se fierbe in apa, dar nu devine mai putin gustoasa.

    Ce vei avea nevoie:

    • câteva capete de ceapă obișnuită;
    • un morcov mare sau o pereche de morcovi de mărime medie;
    • o a patra parte dintr-un cap mare de varză;
    • trei tulpini de rădăcină de țelină;
    • fasole verde in cantitate de 100 g;
    • câțiva ardei grasi;
    • trei sau patru roșii coapte. Puteți folosi în schimb suc de roșii;
    • sare, puteți folosi mare, sau piper amar și parfumat;
    • unt slab

    Rețetă de supă de țelină pentru pierderea în greutate:

  • Se pun aproximativ 2 litri de apa intr-o oala la fiert.
  • Între timp, curățați ceapa și morcovul. Tăiați primul în modul obișnuit, răzuiți-l pe al doilea.
  • Se calesc legumele in ulei, adaugand piper tocat si fara samburi.
  • Trimiteți acolo tulpini de țelină tăiate.
  • Când legumele devin aurii, se adaugă roșiile tăiate cubulețe și se fierbe timp de aproximativ 5-7 minute.
  • Punem totul intr-o cratita, adaugam sare si piper, adaugam fasolea si varza tocata.
  • Se fierbe sub capac până este gata.

    • Supă slabă de țelină

    Urmărește acest videoclip pe YouTube

    Dacă doriți doar să adăugați varietate în dieta dvs., gătiți supă din diferite ingrediente, experimentând diferite tipuri de carne și organe, adăugați brânză dacă doriți. Pentru pierderea în greutate, este mai bine să vă limitați la apă plată sub formă de bulion și diverse legume, tipuri de varză. Datorită gustului și aromei lor bogate, nici nu vei observa că în supă nu există carne și vei slăbi delicios și cu plăcere. Poftă bună!

    Citește și: Rețete de friptură delicioasă de curcan