Număr de porții: 4
*conținut caloric per 1 porție: 150 kcal*
1 kg. zucchini
2 oua
1 piept de pui
50 gr. brânză
3 roșii proaspete
1 bec
1 morcov
ierburi după gust
2 catei de usturoi
50 gr. făină
1/4 cană de lapte
1. Tăiați dovlecelul în rondele, înmuiați fiecare inel într-un ou bătut, rulați în făină și prăjiți pe ambele părți. Nu sare! Puneți un prosop de hârtie pentru a scurge grăsimea, scrie justcoolidea.ru.
2. Tăiați ceapa în jumătate de rondele, dați morcovii pe răzătoare grosieră, tăiați roșiile rondele, tăiați mărunt usturoiul.
3. Asamblați pizza: întindeți dovleceii gros pe o tavă sau o tavă unsă cu ulei, stratificandu-l în 2 straturi; se pune pieptul fiert feliat subțire (în cercuri) peste dovlecel, acum ceapă și morcovi, se adaugă puțină sare, apoi roșiile, apoi usturoiul; acum presara pizza cu branza ras si umple-o cu urmatorul amestec: ouale ramase se amesteca cu lapte (se poate si cu apa), se presara verdeata si se da la cuptor pana se topeste branza si se coace crusta.
Acesta este un fel de mâncare gratuit, puteți adăuga orice după gust. Inlocuiti rosiile cu pasta de rosii, carnea cu ciuperci sau pur si simplu adaugati ciuperci sau ardei gras.