Această dietă are ca scop în primul rând influențarea sistemului hormonal, care determină procesul de slăbire. Cursul a câștigat o mare popularitate datorită faptului că multe persoane care suferă de exces de greutate au astfel de probleme nu din cauza supraalimentării, ci din cauza tulburărilor hormonale. Deoarece dieta metabolică este capabilă să-și normalizeze rezultatele în pierderea în greutate, nu va trebui să așteptați!
Prin urmare, acest sistem nutrițional ajută la limitarea sintezei de estrogeni și insulină, care sunt hormoni care depozitează grăsimile, și, de asemenea, la stimularea producției mai active de hormoni de ardere a grăsimilor. Acestea includ hormonii tiroidieni, adrenalina, norepinefrina, testosteronul etc.
Cum să urmezi o dietă metabolică?
Deci, întreaga dietă este împărțită în 3 faze:
- primul - arderea maximă a grăsimilor;
- al doilea - arderea stabilă a grăsimilor;
- a treia este menținerea greutății.
În prima fază, greutatea corporală va scădea cât mai repede posibil. Durata acestuia variază de la 10 la 14 zile. Dacă apare o astfel de nevoie, prima fază poate fi repetată la câteva săptămâni după terminarea întregului curs.
În timpul arderii maxime a grăsimilor”, celor care slăbesc li se oferă să mănânce alimente a căror valoare este egală cu 0 (lista este dată mai jos). De asemenea, este recomandat să folosiți o lingură de ulei de măsline în fiecare zi. Folosiți complexe multivitamine în același timp. Nu permiteți gustări târzii - ultima masă a zilei ar trebui să aibă loc nu mai târziu de 3 ore înainte de culcare.
Este important de menționat că în această perioadă a cursului de dietă, organismul va primi un minim de grăsimi și carbohidrați. Baza dietei va fi alimentele cu conținut scăzut de grăsimi, bogate în proteine, precum și fibre. Este foarte important să vă monitorizați starea de bine și să luați măsuri imediate dacă apar următoarele simptome:cum ar fi slăbiciune, tinitus, transpirație crescută, întunecarea ochilor și o senzație generală de slăbiciune. În astfel de cazuri, trebuie să bei o ceașcă de ceai dulce. În viitor, ar trebui să treceți la a doua etapă a dietei.
Deci, a doua fază este „arderea stabilă a grăsimilor”. Această perioadă a dietei este considerată cea principală, deoarece în acest moment are loc un proces deosebit de activ de pierdere în greutate. Kilogramele în plus vor merge constant, în timp ce nu provoacă absolut niciun rău sănătății. Durata acestei faze nu este limitată. Cu toate acestea, puteți începe imediat cu el, ocolind prima fază. Puteți mânca după principiile „arderii stabile a grăsimilor” atât cât aveți nevoie pentru a obține rezultatele dorite în pierderea în greutate. Când citirile de pe cântare vă mulțumesc, rămâneți în această fază încă două zile.
Deci, în această perioadă, va trebui să mâncați conform următoarei scheme:
- primul mic dejun (până la ora 10) - 4 puncte;
- al doilea mic dejun (până la ora 12) - 2 puncte;
- prânz (până la ora 15) – 2 puncte;
- gustare de după-amiază (până la ora 18) – 1 punct;
- cina (până la ora 20.00) – 0 puncte.
Citește și:Nu mâncați după 12
Este permis să mănânci alimente pentru un număr mai mic de puncte, dar nu pentru mai multe! Perioadele de timp pentru această fază a dietei sunt indicate ținând cont de toate caracteristicile fiziologice ale corpului uman. Alegeți o oră care vi se potrivește cel mai bine și încercați întotdeauna să mâncați în același timp. Intervalul dintre mese nu trebuie să depășească 3 ore. Ultima masă trebuie să aibă loc cu cel puțin 3 ore înainte de culcare. În același timp, dacă ați omis, de exemplu, micul dejun, puteți adăuga aceste puncte la următoarea masă.
A treia fază vizează menținerea ponderii – consolidarea rezultatelor obținute. În esență, această fază este un sistem de corectitudinenutriție, datorită căreia vei rămâne mereu în formă și vei menține sănătatea. Sensul „menținerii greutății” este adaptarea fazei a doua la un nou stil de viață. În această perioadă, punctele ar trebui adăugate treptat la schema propusă de a doua fază.
Deci, mai întâi trebuie să adăugați 1 punct la fiecare masă și să urmăriți modificările în greutate. Dacă continui să slăbești, mai adaugă una în dietă (tot la fiecare masă). Conform acestei scheme, continuați să vă ajustați dieta până când greutatea corporală se stabilizează.
Produse dietetice și punctele lor
Ca parte a dietei metabolice, trebuie să „investiți” într-un anumit număr de puncte. Utilizați următoarele liste de produse ca referință atunci când vă creați meniul.
0 puncte:
- ou;
- fileu de pui;
- iepure;
- fructe de mare (calamar, midii, creveți, caracatiță, scoici etc.);
- legume proaspete;
- Mazăre;
- verdeață proaspătă;
- condimente;
- alge;
- muştar;
- hrean;
- lămâie și lămâie;
- ceapă și usturoi;
- oțet (struguri și mere);
- fibre (în pungi);
- ciuperci;
- peşte;
- proteină;
- produse lactate (procent mic).
1 punct:
- fasole;
- legume proaspete;
- fructe de padure
2 puncte:
- morcov fiert;
- sfeclă fiartă;
- uleiuri (floarea soarelui, nuc);
- nuci si seminte;
- măsline și măsline;
- avocado;
- carne de pui;
- carne de vită, vițel, miel;
- fructe proaspete;
- brânză feta, brynza;
- pâine de tărâțe;
- hrișcă și orez sălbatic nu sunt curățate;
- ovaz;
- musli;
- produse lactate cu un conținut de grăsime de până la 4%;
3 puncte:
- brânză procesată și tare;
- mei;
- ciocolata neagra;
- porumb;
- iaurturi îndulcite cu diverși aditivi;
- sucuri de fructe proaspăt stoarse.
4 puncte:
- băuturi alcoolice tari și bere;
- suc în pungi;
- cârnați și cârnați;
- Miere;
- băuturi dulci;
- conserve în ulei;
- cartof;
- fructe uscate;
- carne de porc, gâscă, rață, untură;
- pâine albă și făină;
- produse de patiserie si cofetarie;
- ciocolata, bomboane, inghetata, zahar;
- chipsuri;
- lapte condensat și produse lactate cu un conținut de grăsime mai mare de 4%;
- terci de gris;
- maioneză.