Aproape toți cei care sunt supraponderali vor să slăbească, dar cât de greu este să țină dietă și să renunți la carne. Există multe diete diferite, în urma cărora o persoană trebuie să renunțe la carbohidrați și la produsele din carne.
Dar acest lucru a fost de mult în trecut și astfel de diete nu vor aduce nici un bine, vă veți face doar rău organismului. La urma urmei, în cele mai multe cazuri, alimentele proteice sunt necesare fără greș. În articolul nostru, vă vom spune cum să mâncați corect pentru a pierde în greutate și beneficiile puiului pentru pierderea în greutate.
Carnea de pui este considerată un produs dietetic, conține substanțe utile precum vitaminele A și E, vitamine din grupa B, fier, magneziu, calciu, cupru, seleniu, fosfor. Este mai bine să nu îngheți carnea de pui, ci să o răcești.
Există 204 calorii în 100 de grame de pui fiert cu piele. Dar 100 de grame de file de pui fiert conțin 170 de calorii. Cantitatea de grăsime este mică, doar 8,8 grame. Poti folosi si aripioare de pui, dar cu siguranta fara piele, deoarece este foarte bogat in calorii. Cel mai bine este să mănânci pui cu legume proaspete, astfel încât să se absoarbă mai bine.
Conţinut
- 1 Rețete dietetice pentru preparate cu pui
- 1.1 Rețete video
Rețete dietetice de feluri de mâncare cu pui
File de pui în aragazul lent
Luați un piept mic de pui, astfel încât să încapă în aragazul dvs. lent și spălați-l bine. Se prepară apoi o marinadă din două linguri de vin roșu, aceeași cantitate de ulei vegetal, condimente, sare și o cantitate mică de zahăr (aproximativ o linguriță). Fileul de pui trebuie frecat pe toate părțile cu marinată, dacă aveți puțin timp, lăsați carcasa în el, astfel încât să se marineze bine.
Puneți fileul în bolul aragazului lent,setați modul „coacere” și cronometrul pornit timp de 40 de minute. La sfârșitul timpului indicat, carnea trebuie răsturnată și coaptă încă 40 de minute.
Pipt de pui cu roșii și busuioc
Ingrediente:2 file de pui 2 roșii (de preferință moi) Busuioc Sare si piper dupa gust
Metoda de preparare:
Luați fileul de pui, clătiți bine și uscați cu prosoape de hârtie. Fiecare trebuie tăiat cu grijă la mijloc, apoi în mijloc trebuie așezate rondele de roșii și frunzele de busuioc (citiți un articol separat despre beneficiile roșiilor). Marginile puiului trebuie înțepate cu scobitori pentru a nu se destrama. Apoi se încălzește tigaia, se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal și se prăjește fileul de pui pe fiecare parte timp de 5 minute (sau până este fiert). La final, ar trebui să fie mat, fără o tentă roz.
Acest fel de mâncare este foarte suculent și gustos datorită unei felii de roșii în el. , Și busuiocul, la rândul său, oferă acestui fel de mâncare o aromă incredibilă.
Supă de brânză cu pui
Ingrediente:400 g carne de pui 1 morcov de mărime medie 180 g brânză topită 2 litri de apă sau bulion Gând de verdeață Frunza de dafin, ienibahar cu mazare Sare si piper dupa gust
Metoda de preparare:
Spălați pieptul de pui și tăiați-i cubulețe mici. Apoi curățați cartofii și morcovii, tăiați morcovii în jumătate de rondele, iar cartofii în cuburi. Se incinge tigaia, se adauga ulei de masline si se prajesc bucatile de carne la foc mic.
Apoi aduceți bulionul sau apă la fiert într-o tigaie separată, puneți în ea ienibahar, foile de dafin și cuburi de file. Conținutul trebuie fiert la foc mic pentru încă 7-10 minute, apoi adăugat la acestalegumele și fierbeți încă 10 minute. Dupa ce s-au fiert legumele, deasupra se netezi branza topita, se amesteca bine, se adauga sare si piper dupa gust, verdeata tocata marunt, se amesteca bine si se ia de pe foc.