O dietă bazată pe consumul de broccoli va permite nu numai modelarea corpului, ci și curățarea organismului de toxinele acumulate.
O varietate de varză numită broccoli este unul dintre cele mai sănătoase alimente. În același timp, conține foarte puține calorii, așa că preparatele preparate pe baza lui vor fi ideale pentru orice meniu de dietă.
Cum este dieta cu broccoli?
În primul rând, este de remarcat faptul că broccoli conține multe vitamine din grupele A, C și C. În plus, compoziția produsului este bogată în calciu, mangan, magneziu, seleniu, fier, zinc și alte componente utile organismului.
Această varietate de varză este foarte bogată în acid folic și fibre. Conform cercetărilor, consumul regulat de broccoli previne dezvoltarea cancerului din cauza substanțelor anticancerigene, care sunt prezente și în legumă din abundență. Dar conținutul de calorii al broccoli nu depășește 45 kcal la 100 de grame, așa că puteți mânca în siguranță această varietate de varză în timpul pierderii în greutate.
Deci, să aruncăm o privire mai atentă asupra dietei pe bază de broccoli în sine. Termenul de respectare a acestuia este de 10 zile. Această perioadă este împărțită în 5 etape (timp de 2 zile). Primele 3 etape (6 zile) vizează direct slăbirea, iar următoarele 4 zile vizează consolidarea rezultatelor obținute.
În mod ideal, ar trebui să mănânci broccoli crud, dar îl poți și fierbe la abur. Numai în această formă legumele își vor putea păstra toate proprietățile valoroase. Dacă doriți să gătiți broccoli, ar trebui să-l țineți în apă timp de cel mult 5 minute.
Pe lângă broccoli, meniul acestei diete include și morcovi, pește, carne slabă de vită, pui, vițel, pâine de secară, ardei gras, ulei de măsline, roșii, iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi și lapte. Intr-un cuvant,dieta va fi destul de diversă și echilibrată, ceea ce înseamnă că veți slăbi fără a vă afecta sănătatea. Sarea, care este interzisă de multe diete stricte, este permisă în acest sistem de slăbire, dar numai în cantități mici. Adaugă-l puțin câte puțin – doar pentru ca mâncarea să nu ți se pară lipsită de gust.
Dacă vă este foame între mesele principale, puteți lua o gustare cu niște fructe. Alege insa pe cele care contin un minim de zahar.
Pe parcursul întregului curs al dietei, se recomandă să beți mai mult lichid - cel puțin doi litri de apă plată fără gaze pe zi. De asemenea, vă puteți permite câteva căni de cafea sau ceai verde.
Așadar, așa cum am menționat deja, dieta cu broccoli este împărțită în 5 etape, fiecare dintre ele durează 2 zile. Astfel, vei urma dieta timp de 10 zile.
Prima etapă:
- mic dejun - 200 de grame de broccoli (abur sau crud), 50 de grame de pâine de secară, un pahar de lapte sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
- prânz - o farfurie cu supă ușoară de pui, 150 de grame de pui fiert sau copt (fără adăugare de ulei, sosuri etc.), 150 de grame de broccoli;
- cina - 250 de grame de broccoli cu adaos de o cantitate mică de ulei de măsline și usturoi, câțiva morcovi (crudi sau aburiți).
A doua etapă:
- mic dejun - 200 de grame de broccoli și ardei roșu dulce (se pot consuma crude, sau fierte cu ulei de măsline și usturoi);
- prânz - 200 de grame de pui sau ton fiert, 150 de grame de broccoli (de consumat crud sau înăbușit cu adaos de ulei de măsline și ceapă);
- cina - 200 de grame de broccoli și ardei roșu dulce (pot fi consumate crude, sau fierte cu ulei de măsline și usturoi).
A treia etapă:
- mic dejun - 100 de grame de șuncă cu conținut scăzut de grăsimi (de preferință din pui sau curcan), 100 de grame de broccoli (aburit sau consumat crud), un pahar de iaurt degresat;
- prânz - 200 de grame de broccoli, 100 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi (din lapte de vacă), o bucată de pâine de secară;
- cina - 150 de grame de carne de vită sau vițel cu conținut scăzut de grăsimi (fierte sau coapte fără a adăuga ulei, sosuri etc.), 150 de grame de broccoli.
A patra etapă:
- mic dejun - 100 de grame de broccoli, 2 oua fierte tari;
- prânz - o farfurie de supă ușoară de pui, 150 de grame de pui (fiert sau copt fără a adăuga ulei, sosuri etc.), 150 de grame de broccoli;
- cina - 150 de grame de broccoli, 2 morcovi (aburiți sau consumați cruzi), un pahar de suc de roșii proaspăt stors.
A cincea etapă:
- mic dejun - 150 de grame de broccoli, 2 morcovi, un pahar de lapte slab sau iaurt;
- prânz - 150 de grame de broccoli, 150 de grame de pui sau pește (fiert sau copt, îl poți asezona cu puțin ulei de măsline), o bucată de pâine de secară;
- cina – cartofi copți în coajă, 200 de grame de broccoli.
Potrivit autorilor dietei, ultimele două etape ale cursului pot fi abandonate dacă nu se poate continua să urmeze un astfel de sistem de nutriție. Dar, bineînțeles, ar fi mai bine să finalizați cursul pentru ca greutatea pierdută în primele șase zile să nu revină.
De asemenea, încercați să vă controlați dieta chiar și după ce dieta cu broccoli s-a încheiat. În primul rând, nu uitați de acest produs incredibil de util și gustos - continuați să îl includeți în mod regulat în meniul dvs.! Puteți găti o mulțime de feluri de mâncare diferite cu broccoli. Pe Internet veți găsi sute dintre cele mai interesante rețete cu acest ingredient.