Dieta pentru disbacterioză

Citește în articol:

• Cauze, simptome și caracteristici ale nutriției în disbacterioza intestinală
• Dieta pentru disbacterioză: meniu de probă și caracteristici nutriționale
• Rezultate, recomandări și feedback ale medicilor despre nutriția terapeutică pentru disbacterioză

Dieta pentru bacterioză ajută la restabilirea microflorei benefice din intestine

Dieta pentru disbacterioza intestinală este un curs de tratament special conceput pentru nutriție, care ajută la a face față rapid bolii și la restabilirea sănătății.

Cauze, simptome și caracteristici ale nutriției în disbacterioza intestinală ^

Microflora intestinală este un ecosistem complex care include bacterii intestinale, mucoase ale tractului digestiv, elemente alimentare, ciuperci și viruși. Rolul acestui sistem în digestie este extrem de mare.

Descompune alimentele procesate de sucul gastric, ajută la funcționarea intestinelor, accelerează secreția sucurilor, participă la descompunerea fibrelor și la schimbul de acizi biliari, formează vitamine și aminoacizi, este responsabil pentru absorbția acidului folic, fier și vitamina B2, care depinde de procesul de hematopoieză.

Există multe motive pentru disbacterioza intestinală (adică o încălcare a microflorei sale benefice):

• pancreatită cronică,
• imunitatea redusă,
• obstructie intestinala,
• aciditate insuficientă în stomac,
• diverse infectii.
• Cel mai adesea, utilizarea antibioticelor duce la disbacterioză.

Dacă există tulburări de defecare pe termen lung, dureri abdominale, balonare și gaze excesive, consecințe negative după consumul de lapte, alimente prăjite și picante, acestea pot fi simptome de disbacterioză. Ele apar pe fondul deteriorării bunăstării sub formă de slăbiciune sau dureri articulare. Temperatura poate crește.

ÎNîn restabilirea echilibrului microflorei intestinale, cele mai importante sunt produsele folosite. Doar o dietă echilibrată poate restabili creșterea bacteriilor benefice. Dieta pentru disbacterioza intestinală, pe lângă indicațiile directe, este prescrisă pentru utilizarea pe termen lung a antibioticelor, stresului, otrăvirii, precum și pentru lupta împotriva excesului de greutate.

Avantajele cursului de nutriție pentru disbacterioză sunt efectul de vindecare, absența foametei și disponibilitatea produselor. Dezavantajele dietei pentru bacterioză sunt necesitatea respectării cu strictețe a dietei, durata cursului și timpul necesar pregătirii meselor. Metoda de tratament este contraindicată pentru infecțiile intestinale acute - dacă începeți o dietă în acest moment, sănătatea dumneavoastră se poate deteriora grav.

Produse interzise

Cele mai multe dintre alimentele de pe această listă sunt comune pentru multe diete - acest lucru se aplică alimentelor picante și afumate. Părerile specialiștilor diferă în privința prăjelilor pentru pacienții cu disacterioză – unii cred că este contraindicat, în timp ce alții o permit. Înainte de a începe un curs de dietă, ar trebui să consultați un medic

Recomandările generale cu privire la interdicții sunt următoarele:

• Condimentat și afumat;
• Oțet, piper, muștar;
• Mancare la conserva;
• usturoi, ceapă;
• Legume crude (cu excepția castraveților) și fructele crude acre;
• Tărâţe;
• Carne marinata - gratar, kebab;
• Orez brun, mei;
• Cârnați, cârnați;
• Prăjit;
• Ciuperci;
• Băuturi alcoolice, kvas;
• Jeleu de ovăz acru;
• Fructe de mare;
• Varză fermentată.

Produse permise

Nutriția pentru disbacterioză ar trebui să constea în principal din alimente mucoase și fierte fără condimente și cu un minim de sare. Alimentele trebuie fierte sau fierte la abur.

• Terci de orez alb, supă de orez;
• Castraveți (proaspeți);
• bulion de pui și pește alb;
• Unele verdeturi (patrunjel, marar);
• Puțin cartof;
• Carne tocată și pește la abur - chifteluțe, cotlet;
• Legume și fructe în formă fierte;
• Kissil;
• Brânză naturală și chefir fără aditivi;
• Miere și zahăr alb (puțin);
• Fructele de pădure (merișoare, zmeură, căpșuni) sunt proaspete.

Dieta pentru disbacterioză: meniu eșantion și caracteristici nutriționale ^

luni

• 100 g chifteluțe, 200 g cartofi fierți în lapte, decoct de ierburi;
• 100 g brânză de vaci;
• Preparat din carne lichidă - 250 g, bucată tocată de carne fiartă (150 g), piure de sfeclă roșie (150 g), compot ușor.
• Ceai și fursecuri;
• Iaurt, ceai cu o cantitate mică de zahăr;
• Kisyl

marţi

• Brânză (150 g), gris (pahar), decoct din plante sau ceai;
• fructe de padure;
• Cotlet cu bulion de vita, file de peste aburit, cartofi fierti (100 g), fructe la cuptor;
• Compot cu fursecuri tari;
• Chiftele (100 g), orez fiert (pahar), ceai verde;
• Kisyl

miercuri

• 50 g brânză de vaci procesată, terci de grâu cu lapte fiert (250 g), ceai de plante;
• Piure de morcovi cu proteine ​​(150 g);
• Mâncare lichidă cu orz perlat (250 g), vițel cu cartofi (100 g fiecare), bulion de fructe;
• Ceai și bezele;
• Sufle de pește, piure de dovleac sau dovlecei, ceai;
• Kisyl

joi

• 2 oua fierte, gris (pahar), decoct din plante;
• Iaurt - un pahar;
• Bulion cu paste, 150 g chiftele, 150 g cartofi fierti, salata de morcovi;
• Compot de fructe uscate, prăjituri uscate;
• Carne fiartă cu omletă - 100 g fiecare, 200 g varză piure,compot;
• Jeleu din struguri.

vineri

• 50 g brânză de vaci, 200 g terci de orez, ceai;
• Măr copt;
• Supă cu gris și morcovi (250 g), 50 g paste, 150 g stroganoff de vită, 150 g piure de fructe;
• Suc, biscuiți (100 g);
• 100 g chifte de peste, 250 g cartofi fierti in lapte, ceai cu o lingura de zahar;
• Kisyl

sâmbătă

• 150 g masă de caș, 200 g fulgi de ovăz (răzuit), compot;
• Banană;
• 250 g vas lichid cu vermicelli, pui fiert (100 g), 150 g terci de grâu, bulion de măceș;
• Suc, câteva vafe;
• 150 g sufleu de pește, piure de morcovi și căpșuni (200 g), ceai;
• Kisyl

duminică

• 50 g ton fiert, cartofi fierti (200 g), cicoare;
• 100 g fructe;
• Vasă lichidă slabă (250 g), 150 g legume înăbușite, compot;
• Turtă dulce și ceai;
• Kisyl

Un regim corect de băut este extrem de important pentru pacienții cu disbacterioză intestinală. Nu poți bea în timpul mesei – fie cu jumătate de oră înainte de a mânca, fie cu 2 ore după. Este potrivită fie apa minerală plată, fie apa simplă filtrată. Trebuie să mănânci strict după regim, astfel încât sucul gastric să fie produs la timp.

• Dieta pentru disbacterioză cu diaree începe cu un post de 2-3 zile. Este necesar să beți mai mult - ceai, infuzie de ierburi, decocturi de fructe de pădure - fără zahăr. Fibră exclusă. Compoturile trebuie strecurate corespunzător pentru a evita iritarea mucoasei intestinale.
• Dieta pentru disbacterioză cu diaree interzice utilizarea alimentelor grase și afumate, a conservelor, a murăturilor, a peștelui și a cărnii grase, precum și a pâinii, dulciurilor, legumelor și fructelor proaspete. Acestea trebuie înlocuite cu terci cu fibre și bulion, precum și cu jeleu și compoturi.
• Dieta pentru disbacterioză cu constipație excludeaceeași listă de produse ca și pentru diaree. Puteți mânca dovleac, sfeclă roșie, varză, fructe - sub orice formă. Sunt prezentate cereale cu fibre, pâine de secară și tărâțe. Mesele ar trebui să fie separate.
• Dieta pentru disbacterioză la adulți exclude și alimentele picante, grase și afumate, ouăle, maioneza și conservele din meniu. Prăjiturile și dulciurile, cremele, budincile și halva sunt limitate.
• Dieta pentru disbacterioză la copii recomandă insistent să nu se ofere semifabricate bebelușilor - acest lucru se aplică cerealelor în pungi, sucurilor și piureurilor. Chefirurile și iaurturile fără aditivi vor fi utile pentru copil, pentru a pregăti hrișcă, ovăz și terci de grâu trebuie folosit lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
• Dieta pentru diasbacterioză după antibiotice presupune renunțarea la alimente care produc mult gaz (rapiță, leguminoase), acrișoare, afumate, picante, ciuperci, marinate și dulci. În acest moment, ar trebui să acordați atenție terciului, pâinii de tărâțe, sosului de mere.

De asemenea, vă sfătuim să vă familiarizați cu articolul Dieta pentru psoriazis.

Rezultate, recomandări și feedback ale medicilor despre nutriția medicală pentru disbacterioză ^

Dacă sunt respectate toate recomandările medicului, atunci rezultatele dietei de disbacterioză se simt destul de repede: durerile abdominale încetează, scaunul se ameliorează, diareea, arsurile la stomac și colicile dispar. Acest curs de dietă nu își propune să slăbească, dar recenziile dietei de disbacterioză vorbesc despre pierderea în exces de greutate - 2-3 kilograme pe săptămână.

Medicii recomandă să nu întârzie tratamentul dacă au apărut probleme cu intestinele - cu cât tratamentul disbacteriozei este început mai devreme, cu atât dezechilibrul rezultat va aduce mai puține prejudicii organismului. Pentru a alege metoda potrivită de combatere a disbiozei, trebuie să consultați un specialist.

Vă recomandăm și vizionarea celui educaționalun videoclip cu sfaturi utile de la nutriționiști despre cele mai bune trei zile de post care te ajută să slăbești rapid și eficient: