Cartofii sunt probabil cel mai popular produs de pe masa majorității rușilor. Din el pot fi preparate multe feluri de mâncare, folosind-o ca bază și ca ingredient suplimentar.
Unul dintre principalele avantaje ale cartofilor este că sunt foarte sățioase. După ce ai mâncat un preparat din cartofi, senzația de sațietate rămâne în stomac mult timp. Și dacă gătiți corect acest produs universal, va fi nu numai gustos, ci și util!
Datorită faptului că cartofii sunt un produs iubit în întreaga lume, mulți sunt interesați dacă este posibil să-i mănânci fără a afecta procesul de slăbire? La urma urmei, majoritatea surselor literare dedicate dieteticii susțin că cartofii și o figură sunt complet incompatibile. Este chiar așa? Să încercăm să ne dăm seama.
Cartofi și pierdere în greutate
Mulți sunt siguri că dieta cu cartofi pentru pierderea în greutate nu este altceva decât un alt mit. Cu toate acestea, o serie de studii au demonstrat că consumul de cartofi pregătiți corespunzător nu numai că nu poate dăuna siluetei, ci chiar poate ajuta în lupta împotriva kilogramelor în plus!
Cartofii gătiți în coajă sunt considerați deosebit de utili. Cu toate acestea, chiar și un astfel de fel de mâncare ar trebui consumat exclusiv în porții mici și în combinație cu o serie de alte legume. Compoziția cartofilor este saturată cu amidon, deci este mai bine să nu îi mâncați împreună cu pâine, deoarece acest lucru va crește semnificativ conținutul de calorii al unei astfel de mese.
De asemenea, este recomandat să alegeți doar cartofi tineri, deoarece conțin multe vitamine, minerale și substanțe utile.
Există multe variații ale alimentelor dietetice bazate pe cartofi. Le-am selectat pe acelea dintre ele, care vor fi cele mai ușor de urmat pentru cei care slăbesc. De asemenea, sistemele de nutriție propuse vor aduce beneficii maxime organismului și vor ajuta cel mai eficientelimina kilogramele in plus.
Indiferent de dieta cu cartofi alegi, trebuie să bei 2 litri de apă pură fără gaz în fiecare zi. Sunt permise și ceaiul (fără zahăr, desigur) și infuziile de plante.
În plus, nutriționiștii îi sfătuiesc pe cei care slăbesc să însoțească dietele cu cartofi cu aportul de complexe multivitamine.
Dieta pe piure de cartofi
- mic dejun - un pahar de lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
- prânz - 300 de grame de piure de cartofi fierte în apă cu sare adăugată;
- prânz – o farfurie de salată făcută dintr-un ou fiert tare, 250 de grame de cartofi, ulei, oțet și piper negru (după gust).
O astfel de dietă poate fi urmată timp de 3 până la 5 zile, timp în care vei putea slăbi cu 1-2 kilograme. Va fi posibil să repetați cursul de dietă pe piure de cartofi nu mai devreme de o lună.
Dieta pe cartofi copți sau fierți
În timpul unei astfel de dietă, va trebui să mănânci un kilogram de cartofi pe zi. Puteți să o fierbeți sau să o coaceți la cuptor. Această cantitate trebuie împărțită în porții inegale și consumată pe tot parcursul zilei.
Puteți adăuga usturoi, verdeață, un praf de sare și chiar ulei la o porție. Dacă o astfel de dietă vă va face totuși foarte foame, puteți mânca și pâine brună cu unt dimineața.
Iar în timpul prânzului, poți adăuga varietate în alimentația ta cu ajutorul legumelor crude: varză, ardei dulce, morcovi și vinete.
Este recomandat să urmați o astfel de dietă timp de 3-4 zile. La sfârșitul acestei perioade, este de dorit să se revină la o dietă normală foarte ușor. Nu este nevoie să consumi alimente interzise în timpul dietei a doua zi - bineînțeles, în acest caz nu vei reuși să-ți consolidezi rezultatele pe care le-ai obținut.
A doua opțiune de dietă este cartofii copți sau fierți
În timpul unei astfel de diete cain timpul celui precedent, dieta ta zilnica va consta dintr-un kilogram de cartofi fierti sau copti. Această cantitate trebuie împărțită în 5-6 porții și consumată în timpul zilei. Puteți adăuga absolut orice verdeață tocată și puțin ulei vegetal în porție.
De asemenea, pentru varietate, puteți adăuga în dietă 2 ouă fierte tari, 50 de grame de carne sau pește fiert, 100 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi și până la 200 de grame de legume. Este mai bine să folosiți legume în formă înăbușită. Puteți face tocană din varză, roșii, ardei dulce, morcovi și vinete.
O astfel de dietă este concepută pentru aproximativ o săptămână. Dacă este necesar, cursul poate fi repetat, dar numai după 2 luni.