Carbohidrații sunt de două tipuri: simpli și complecși. Protozoarele se găsesc în diverse produse din unt, dulciuri, fast-food etc. Acestea, care intră în organism, sunt procesate imediat în depozite de grăsime. Carbohidrații complecși, la rândul lor, sunt utili organismului în anumite cantități, deoarece sunt o sursă de energie. Este nevoie de mai mult timp pentru a le descompune, astfel încât organismul cheltuiește un număr suficient de calorii pentru a le procesa, din cauza căruia nu apare creșterea în greutate.
O dietă săracă în carbohidrați se bazează pe astfel de principii – pentru a evita, în primul rând, acele alimente care sunt imediat digerate.
Alimente care pot fi consumate în timpul unei diete sărace în carbohidrați
1. Pește de mare.Poți și chiar ar trebui să mănânci cod, macrou, păstrăv, somon, ton, lipa etc. Peștele de mare, spre deosebire de apa dulce, conține mult mai puțini carbohidrați și mai multe grăsimi utile organismului.
2. Fructe de mare.Nu vă negați de creveți, midii, calmari și stridii. Aceste alimente sunt, de asemenea, bogate în grăsimi sănătoase și conțin foarte puține calorii.
3. Ouă.Puteți găti ouă în orice fel: fierte tari, fierte tari, prăjite sau făcute în omlete. De asemenea, puteți folosi brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci și lapte degresat.
4. Carne.Carnea este cea mai bogată sursă de proteine, pe a cărei utilizare se bazează orice dietă săracă în carbohidrați, pentru că trebuie să mănânci carne! Permis carne de vită, ficat de vită, pui, rață, gâscă, curcan, iepure etc. Cea mai scăzută pasăre calorică este puiul (partea file) și curcanul. Din carne, este mai bine să acordați preferință iepurelui.
5. Legume.Mâncărurile din legume trebuie incluse în meniul zilnic. Sunt îmbogățite cu vitamine și fibre, care ajută organismul să elimine toate substanțele nocivesubstante În plus, sunt destul de hrănitoare, dar în același timp sărace în calorii. Puteți mânca absolut orice legume: varză (Bruxelles, conopidă, cap alb, Peking), roșii, castraveți, ceapă, verdeață, dovlecei, morcovi etc.
După cum puteți vedea, regulile pentru a urma o dietă sunt destul de fezabile. Vei putea mânca alimente destul de gustoase și sățioase, mai ales fără a te limita la nimic. În același timp, pierderea în greutate va fi sigură pentru organism. Mai mult, veți putea să vă îmbunătățiți sănătatea, să normalizați procesele metabolice, sistemul digestiv, să îmbunătățiți starea pielii, părului, unghiilor și să creșteți vitalitatea.
Citiți și:Carbohidrați și pierderea în greutate
Cum are loc pierderea în greutate în timpul unei diete sărace în carbohidrați?
Procesul de reducere a greutății corporale în timpul unui astfel de curs se datorează unei restricții puternice a carbohidraților. Din ele și din grăsimi, organismul primește energie, prin urmare, atunci când începe deficitul de carbohidrați, este necesar să se utilizeze rezervele deja disponibile - celulele adipoase.
Cu toate acestea, încă nu poți exclude complet carbohidrații din dieta ta, deoarece contribuie la activitatea mentală normală. Carbohidrații pot fi consumați în cantități mici și sub formă de produse utile cu conținut scăzut de calorii. În același timp, este de dorit să mănânci astfel de feluri de mâncare la începutul zilei - la micul dejun, astfel încât organismul să poată cheltui caloriile primite și să nu le depoziteze în rezervele sale.
Trebuie remarcat faptul că aderarea la o dietă săracă în carbohidrați este adesea însoțită de constipație. Pentru a evita astfel de consecințe neplăcute, nu uitați să mâncați legume în cantitate suficientă. Acordați o atenție deosebită varzei, deoarece are un efect foarte benefic asupra activității intestinelor.