Conceptul modern de îmbătrânire, acceptat de mulți oameni de știință, se bazează pe observațiile străvechi ale academicianului Anichkov: un exces de colesterol în alimente contribuie la dezvoltarea aterosclerozei - un companion inseparabil al bătrâneții.
Ce este ateroscleroza? Modificările aterosclerotice încep în copilărie cu apariția unor pete și benzi lipidice situate pe suprafața interioară a peretelui aortei. În timp, numărul de formațiuni crește, ele apar și în alte vase. Până la 15-20 de ani apar modificări la nivelul arterelor coronare sau ale inimii, iar apoi în arterele extremităților inferioare.
Boala cardiacă aterosclerotică datorită formării de plăci pe pereții vaselor
Deteriorarea peretelui vascular este deosebit de progresivă la fumători. Treptat, se formează îngroșarea în zona petelor și dungilor - plăci aterosclerotice. Rolul principal în procesul de formare a acestora este jucat de deteriorarea celulelor vasculare într-o serie de boli: hipertensiune arterială, procese inflamatorii, tulburări în sistemul de coagulare a sângelui, precum și sub influența toxinelor, în special a nicotinei. Componentele sanguine, inclusiv lipoproteinele care conțin o cantitate mare de colesterol, pătrund în zona leziunii.
Toate aceste componente sunt distruse de celulele speciale ale țesutului conjunctiv, macrofage. În plus, celulele musculare netede vasculare încep să se înmulțească, care distrug și substanțele străine cu ajutorul enzimelor speciale. Dar, din păcate, enzimele nu pot procesa colesterolulși esterii săi, așa că nu se acumulează în celulele musculare netede. În cele din urmă, celula moare, iar colesterolul se găsește în substanța intercelulară.
Ca urmare, pereții vasului sunt deformați. În viitor, există o îngustare a lumenului arterei și blocarea sa completă.
Simptomele cresc odată cu excitarea nervoasă, ceea ce duce la atacuri de angină pectorală și boli cardiace ischemice. Un tromb într-un vas sau un spasm prelungit duce la un infarct miocardic.
Cum să întârziem dezvoltarea aterosclerozei?
Cel mai simplu mod este de a lupta împotriva excesului de colesterol din sânge. Se realizează în mai multe moduri: prin accelerarea eliminării acestei substanțe din organism, ajustarea dietei astfel încât să existe un minim al acesteia în alimente, limitând absorbția colesterolului din intestine. Cu toate acestea, cu oricare dintre aceste metode, rezultatele nu sunt întotdeauna încurajatoare și, în unele cazuri, neașteptate și chiar nedorite.
Astfel, după utilizarea pe termen lung a medicamentelor care scad nivelul colesterolului din sânge, deși numărul pacienților cu angină pectorală și infarct miocardic a scăzut, incidența cancerului de colon a crescut în același timp.
Cert este că, odată cu eliminarea accelerată a colesterolului din sânge, crește sinteza acizilor biliari în ficat, ceea ce determină o creștere a concentrației acestora în intestine. S-a stabilit experimental că acizii biliarisporesc efectul agenților chimici cancerigeni, modificând ultrastructura membranei mucoase a colonului, care devine vulnerabilă la acțiunea substanțelor cancerigene.
Numeroase date de la cercetători străini indică faptul că creșterea tumorilor maligne este însoțită de o scădere a conținutului de colesterol din sânge și de o creștere a cantității acestuia excretate din organism. În acest sens, trebuie avută o prudență extremă atunci când utilizați medicamente care scad colesterolul nedovedite.