Dacă te-ai decis să slăbești, dar nu știi ce dietă să alegi și dacă este deloc necesar, atunci în orice caz va trebui să-ți schimbi dieta. Alimente hipocalorice, un maxim de proteine, fibre, vitamine si diverse elemente utile.
Mulți asociază cuvântul „dietă” cu un sentiment de foame. Și într-adevăr, obișnuindu-se să mănânce cât îți dorești în fiecare zi, o persoană uită un adevăr simplu: trebuie să te ridici de la masă puțin foame. Semnalul către creier de la stomac nu ajunge instantaneu. După ce stomacul este plin, procesul de digestie activă va începe după 15 minute. Și continui să mănânci, umplându-ți și întinzându-ți stomacul cu produse inutile. Organismul fie pune toate surplusurile în rezervă, fie le scoate. Și din moment ce absorbim cele mai multe grăsimi și carbohidrați, după o lună sau două de o astfel de alimentație necorespunzătoare, primim centimetri în plus pe talie.
Nutriționiștii întreprinzători oferă diverse diete sub sloganul „mânancă cât vrei și slăbește”. Nu este nevoie să numărați caloriile, doar mâncați alimente din listă în orice moment, în orice cantitate. Excesele vor fi în continuare eliminate. Dar aceeași carne de iepure sau de vițel trebuie gătită mai întâi. Și aici poți pune cruce pe orice dietă.
Orice produs cu conținut scăzut de calorii poate fi transformat în gras sau saturat cu carbohidrați nocivi. Prin urmare, este necesar să pregătiți corect produsele alimentare.
O garnitură nu este piure pentru chiftele sau gulaș delicios pentru terci de orez. O garnitură este un decor al unui fel de mâncare sau băutură. Prin urmare, ar trebui să fie preparat în cantități minime și cu un conținut minim de ingrediente. Aici nu poți doar să experimentezi cu produse cumpărând ceva exotic, ci și să încerci să servești bolusul obținut într-un mod special.
Nu este nevoie de o garnitură în timpul unei dietegătiți cartofi și pastele. Mai bine luați conopidă sau varză albă, sparanghel sau fasole, vinete, dovleac sau dovlecel. Nu uitați de sosuri. Produsele pentru o garnitură dietetică nu ar trebui să fie prăjite în niciun caz. Numai fierbeți, fierbeți sau coaceți.
Varza albă se stinge perfect în suc propriu. Tăiați-l mărunt, adăugați sare și amintiți-vă bine. Dupa cateva minute, varza va elibera zeama si se poate stinge la foc mic, adaugand morcovi si rosii. Dacă urmați o dietă cu proteine și aveți de gând să tocăniți carne, puteți pune varză deasupra felului principal.
Vinetele sunt cel mai bine coapte sau murate. Dacă este posibil, gătiți-le la foc de tabără. Pentru murat, trebuie să mărunți sau să radi morcovii, ardeii grasi și varza. Sare și piure. Roșiile și vinetele pot fi tăiate în jumătate. Adăugați câțiva căței de usturoi. Puneți totul în straturi și acoperiți, apăsând cu un jug. Dupa 5-7 zile poti incerca.
Sparanghelul este cel mai ușor de preparat. Este suficient să-l fierbeți. Dar este mai bine să faci un fel de sos pentru el.
Amintiți-vă că alimentele cu conținut scăzut de calorii vă vor ajuta să faceți față excesului de greutate doar dacă sunt preparate corect.