Un prânz cald, gustos și apetisant este probabil cel mai bun final al oricărei zile! În plus, în ciuda tuturor legilor dieteticii cunoscute de noi (în special, interzicerea de a mânca după ora 6 seara), nu putem nega simplul adevăr că chiar și o masă târzie este pur și simplu necesară pentru noi din cauza zilelor aglomerate ale săptămânii. și lipsa timpului pentru a mânca normal la orele „permise” .
Dar asta nu înseamnă deloc că va trebui să-ți iei rămas bun de la talia subțire și să uiți de dietă. Doar alegeți meniul potrivit pentru cină pentru pierderea în greutate. Masa ar trebui să fie sățioasă, utilă și săracă în calorii în același timp - atunci nu va aduce decât beneficii corpului și nu va dăuna siluetei.
Care ar trebui să fie conținutul de calorii al cinei?
Dacă mănânci trei mese pe zi, cina nu ar trebui să reprezinte mai mult de 40% din totalul aportului caloric zilnic. Dacă încercați să urmați sistemul de nutriție fracționat, atunci conținutul de calorii al ultimei mese a zilei nu trebuie să depășească 20-30% din conținutul total de calorii al dietei zilnice.
În același timp, este de dorit ca alimentele proteice să prevaleze în meniul cinei dvs., deoarece proteinele sunt cele mai bine absorbite de organism în acest moment. În plus, spre deosebire de grăsimi și carbohidrați, proteinele nu sunt procesate în depozite de grăsime subcutanată în exces. Opțiunea ideală este o combinație de produse proteice cu legume.
Am adunat mai multe rețete de mâncăruri gustoase, sănătoase și sărace în calorii, care sunt perfecte pentru o masă de seară.
Salata "Bucurie"
Ingrediente necesare:
- 2 oua de gaina;
- 3 castraveți proaspeți;
- 2-3 cepe verzi;
- 50 de grame de brânză tare;
- câțiva căței de usturoi;
- 100 de grame de smântână cu un conținut de grăsime de până la 10%;
- verdeata si sare (dupa gust).
Fierbeți ouăle, curățați-le de coajădecojiți și tăiați în cuburi. Spălați castraveții și tăiați-i fâșii, iar ceapa rondele. Brânza se da pe răzătoare fină, se trece usturoiul printr-o presă, se toacă mărunt verdeața. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată, se condimentează cu smântână și se amestecă din nou bine. 100 de grame dintr-o astfel de salată conțin aproximativ 84 kcal, așa că va fi o variantă excelentă a unei cine dietetice.
Navetă cu ouă cu măsline
Ingrediente necesare:
- 6 oua de gaina;
- 100 de grame de brânză;
- grămadă de salată verde;
- 10 grame de patrunjel;
- 2 linguri de unt;
- 12 măsline;
- câțiva căței de usturoi;
- putin zahar, piper negru macinat si sare.
Fierbeți ouăle, curățați-le de coajă și tăiați-le în jumătate. Scoateți gălbenușurile din toate ouăle și amestecați-le cu brânză și untul într-un castron separat. Trecem usturoiul printr-o presa, tocam ceapa verde si patrunjelul, adaugam toate acestea in galbenusuri. Sarați și piperați acest amestec, amestecați bine.
Pe o farfurie se aseaza frunze de salata verde si pe ele aseaza jumatati de albus. Formați 12 bile din masa de gălbenușuri și puneți-le în albușuri. Pune o măsline deasupra fiecărei bărci.
Această gustare este atât copioasă, cât și echilibrată, deoarece include multe ingrediente diferite. Puteți completa astfel de bărci cu o porție de salată de legume proaspete sau cu o bucată de file fiert. Va fi o cină dietetică, dar destul de satisfăcătoare!