Plantele sunt o farmacie naturală care conține toate componentele necesare pentru menținerea sănătății. Unul dintre astfel de medicamente naturale, care are multe calități pozitive pentru corpul uman, este binecunoscutul usturoi. Citiți mai multe despre marile beneficii ale acestei legume picante.
Daune și beneficii ale usturoiului pentru organism
Efectul antiseptic al acestei plante asupra organismului și faptul că este de fapt un antibiotic natural sunt cunoscute de mult timp. Mulți oameni adaugă în mâncare usturoi tânăr sau căței deja maturi din cauza gustului lor caracteristic ca condiment care stimulează apetitul. Știind despre aceste calități cele mai valoroase, trebuie să țineți cont de faptul că această legumă poate fi dăunătoare dacă este consumată în exces. Să ne uităm la exemple de metode de tratament și rețete de medicamente folosind această legumă și să aflăm care sunt contraindicațiile pentru utilizarea acestei plante valoroase.
Care este beneficiul usturoiului pentru oameni
Cea mai importantă calitate utilă a acestei plante este că această legumă are proprietăți dezinfectante valoroase. De mulți, mulți ani, timp în care a fost folosit în medicina populară, fitoncidele de usturoi încă protejează eficient corpul uman de agenții infecțioși. Datorită acestor proprietăți, medicii recomandă în scop preventiv să consumați 2-3 căței de usturoi pe zi sau lăstarii verzi tineri primăvara. Această legumă este utilă murată și coaptă, nu va fi de prisos să o murați.
Datorită compoziției chimice bogate și conținutului unor componente unice ale acestui produs, usturoiul este indispensabil pentru prevenirea patologiilor grave. Da, mineralul germaniu, care face parte din această legumă, ajută valvele inimii să rămână elastice, protejând astfel sănătatea inimii. Un alt mineral rar - seleniul - are foarte puternicproprietăți antioxidante și chiar anticancerigene.
Pentru bărbați
Consumul de usturoi este foarte util pentru bărbați, deoarece această legumă ajută la menținerea nivelului corect de testosteron - hormonul sexual masculin - în organism. Această substanță ajută la construirea masei musculare, are un efect benefic asupra potenței. Oligoelementul seleniu, care intră în organism cu usturoi, activează producția de spermă, își îmbunătățește caracteristicile calitative.
Pentru femei
Datorită capacității sale de a preveni bolile oncologice, utilizarea acestei legume joacă un rol important în prevenirea cancerului de uter și glandele mamare. O altă proprietate valoroasă este prevenirea osteoartritei - o boală care afectează cel mai adesea femeile de vârstă matură. Pentru a preveni racelile si infectiile intestinale, specialistii recomanda folosirea usturoiului in timpul sarcinii, dar in cantitati mici. Acidul folic, care face parte din legume, are un efect benefic asupra dezvoltării intrauterine a copilului.
Tratament cu usturoi
Nu numai medicina populară folosește în mod activ această plantă în rețetele fondurilor sale. În farmacie, puteți găsi preparate de usturoi sub formă de capsule speciale, a căror utilizare va oferi toate beneficiile fără respirație neplăcută în timpul zilei. Proprietățile vindecătoare ale usturoiului sunt utilizate pe scară largă pentru a scăpa de paraziții care s-au instalat în intestine, pentru a preveni și trata răceala și multe alte boli. Familiarizați-vă cu rețete specifice pentru utilizarea acestei legume, care vă pot fi utile.
De la viermi
Fitoncidele de usturoi acționează asupra helminților atât atunci când sunt ingerate, cât și chiar pur și simplu prin inhalarea mirosului. Substanțele conținute în această plantă ucid efectiv paraziții. Este posibil să curățați corpul de „locuitori” neplăcuți.Da:
- până la 0,5 linguri. adăugați 1 linguriță de lapte usturoi sub formă de terci, aduceți amestecul la fierbere, luați remediul pe stomacul gol timp de 3 zile;
- mâncați 3-4 dinți pe stomacul gol timp de 5 zile;
- în timpul săptămânii mănâncă un sandviș cu pâine neagră, usturoi și sare pe stomacul gol, nu mănâncă nimic altceva până la cină.
Cu o raceala
Este dificil de supraestimat beneficiile usturoiului pentru corpul uman. Compușii organici care îi conferă un miros caracteristic și un gust arsător sunt de trei ori mai eficienți pentru răceli și pot înlocui multe medicamente. Au efect antimicrobian, stimulând simultan imunitatea și oferind protecție antioxidantă. Iată cum poți folosi usturoiul pentru a trata o răceală:
- amestecați usturoiul zdrobit cu miere 1:1, luați 1 linguriță din amestec înainte de a merge la culcare, bând-o cu apă caldă;
- noaptea, faceți o compresă pentru picioare amestecând 2-3 cuișoare zdrobite și 1 linguriță. grăsime de porc nesărată.
Ficat
Usturoiul ajuta la filtrul natural al organismului - ficatul, deoarece neutralizeaza multe substante toxice. Această plantă ajută la curățarea și refacerea organului în sine, eliminând excesul de lipide și hormoni din celule. Puteți prepara un agent de curățare după cum urmează:
Cu diabet
Cu o boală atât de gravă, usturoiul este folosit ca agent auxiliar, ca supliment la tratamentul principal și sub supravegherea unui specialist. După numai 2 săptămâni, puteți reduce semnificativ nivelul de zahăr,folosind următoarele rețete:
- mâncați 20 de căței de usturoi zdrobiți în fiecare zi;
- beți 0,5 linguri cu 30 de minute înainte de mese. lapte nefiert cu adaos de 10-15 picături de suc de usturoi.
Vasele
Consumul acestei legume este foarte benefic pentru sistemul circulator. Prin reducerea nivelului de colesterol, usturoiul subțiază și sângele, dilată vasele de sânge, prevenind astfel formarea cheagurilor de sânge. Această legumă este utilizată pe scară largă pentru tratarea venelor varicoase și a aterosclerozei. Cu ajutorul unei astfel de rețete pentru un medicament, puteți curăța vasele de sânge.
Contraindicație
Alături de beneficiile usturoiului pentru corpul uman, există și avertismente atunci când o astfel de recepție nu este recomandată sau interzisă. Deci, după ce mănâncă în cantități mari, poate afecta activitatea creierului, încetinind reacția. De asemenea, este necesar să se folosească usturoiul în scopuri medicinale cu prudență în cazurile în care o persoană are următoarele tulburări de sănătate:
- exacerbarea bolilor tractului gastro-intestinal, ficatului și rinichilor;
- scăderi de presiune, hipertensiune arterială;
- epilepsie;
- exacerbarea hemoroizilor.
Compoziția chimică a usturoiului
Uleiul esențial al acestei plante conține compuși organici valoroși - alicină, aliină, sulfură de dialil și alte fitoncide. Ele nu numai că conferă usturoiului un miros și un gust caracteristic, ci și luptă eficient împotriva agenților infecțioși și, de asemenea, protejează celulele corpului de procesele oxidative. Utilitatea legumei se manifestă și sub formă fiartă. În timpul preparării, substanța achoene se formează din condensarea alicinei din dinți,previne formarea plăcilor de colesterol și a cheagurilor de sânge. Valoarea vitamino-minerale și nutrițională a legumelor (la 100 de grame) este prezentată în tabel.
Valoare nutritionala
Conținut caloric
149 kcal
Apă
60 g
Veverițe
6,5 g
Grasimi
0,5 g
Carbohidrați
29,9 g
Vitamine
grupa B
B1
0,08 mg
B2
0,08 mg
B4
23,2 mg
B5
0,596 mg
B6
0,6 mg
B9
3 mcg
CU
10 mg
ESTE
0,3 mg
La
1,7 mcg
RR
2,8 mg
Macroelementele
Aproximativ
180 mg
Mg
30 mg
Nu
17 mg
K
260 mg
R
100 mg
Cl
30 mg
Microelemente
Fe
1,5 mg
Zn
1,025 mg
eu
9 mcg
Cu
130 mcg
Mn
0,81 mg
Se
14,2 μg
CU
9 mcg
Cum să luați usturoiul corect
Toate beneficiile usturoiului pentru corpul uman vor fi dezvăluite dacă respectați anumite reguli. Pentru prevenirea sănătății, este suficient să mănânci 2-3 cuișoare pe zi. Dacă intenționați să utilizați orice rețetă de medicină populară care implică consumul unei cantități semnificative de legume, tinctura acesteia pe alcool sau vodcă, vedeți dacă aveți contraindicații pentru aceasta. În timpul unui astfel de curs de tratament, nu depășiți doza și ascultați starea dumneavoastră. Dacă vă simțiți rău, orice boală s-a agravat - nu mai luați poțiunea.
Tinctură de usturoi de lămâie și usturoi pentru pierderea în greutate
Combinația acestor doi antioxidanți nu numai că vă va ajuta să vă reglați greutatea, dar va avea și un efect general de vindecare asupraorganism. Acest remediu se ia de 3 ori pe zi între mese. Un singur aport de produs nu trebuie să depășească 100 ml și ar trebui să începeți cu 1-2 linguri. l. Poțiunea se prepară după cum urmează:
Cu lapte
Combinația acestor două produse se găsește foarte des în diverse rețete de medicină populară, dar fiecare dintre ele indică specificul combinației acestor ingrediente. Deci, pentru a elimina viermii sau tusea, cuișoarele zdrobite se combină cu laptele adus la fierbere. Picăturile de usturoi amestecate cu lapte crud sunt folosite pentru diabet. Rețineți: un pahar de lapte, luat cu înghițituri mici după ce ați consumat această legumă, va reduce semnificativ mirosul caracteristic al gurii.
Supge usturoi dimineața
Această procedură de zi cu zi este foarte populară în rândul populației chineze. Se crede că funcția de curățare a organismului de toxine este îndeplinită atunci când cuișoarele zdrobite în cuburi sunt absorbite, iar corpul este curățat și întinerit. Această procedură trebuie făcută pe stomacul gol, iar cuișoarele trebuie zdrobite cu 15 minute înainte. Acțiunile sunt foarte simple: usturoiul se pune sub limbă și se absoarbe ca un caramel timp de 30 de minute, iar apoi pulpa trebuie scuipată.
Video: Rețetă tibetană pentru tineret cu usturoi
Recenzii despre proprietățile benefice ale usturoiului
Natasha, 42 de ani: zdrobesc usturoiul dimineața de mai bine de un an. Pe langa faptul ca am inceput sa ma imbolnavesc mai rar, am slabit 4 kg, ma simt puternic si usor.
Polina, 25 de ani: Îmi place foarte mult acest miracol al unei farmacii naturisteajută la creșterea copiilor sănătoși: vindecă răceala, iar ea a scăpat de viermi la fii cu lapte și usturoi.
Mykola, 51 de ani: Mănânc zilnic usturoi și ceapă de când eram mic. Când lucrez ca petrolist, datorită acestor legume, chiar și în înghețuri severe, rareori ratez o tură din cauza bolii.