În lumea modernă, sandvișurile sunt foarte populare. Datorită ritmului frenetic al vieții, se prepară rapid și ușor și sunt sățioase. Desigur, ar trebui să te gândești și la stomacul tău. La urma urmei, doar un sandviș făcut din pâine și cârnați nu este util. Există sandvișuri delicioase din mers. Sunt multe dintre ele, atât dietetice, cât și dăunătoare pentru silueta sandvișurilor. Sunt acelea care vor înlocui complet micul dejun.

Istoria sandvișurilor datează din cele mai vechi timpuri. O bucată destul de mare de pâine a fost umplută cu diverse umpluturi, de exemplu, pește sau pui. Umpluturile erau mâncate, iar pâinea era dată animalelor de companie sau săracilor. Există, de asemenea, o versiune conform căreia Lord Sandwich îi plăcea atât de mult să joace cărți, încât nici măcar nu se putea smulge de ele pentru a mânca. De aici și numele celui mai faimos sandviș.

Cele mai gustoase sandvișuri le poți face singur, cu mâinile tale. Pentru a face acest lucru, puteți viziona un videoclip sau o fotografie în care bucătarii își arată clasa de master în acest tip de gătit. Puteți citi rețetele și puteți învăța pas cu pas cum să pregătiți rapid sandvișuri consistente și gustoase.

Sandvișuri calde

Instrucțiuni detaliate pentru a face rapid un sandviș fierbinte:

  • Amestecă un ou, cârnați sau cârnați tocați, roșii, usturoi zdrobit, sare și piper într-o farfurie. Adăugați puțină maioneză sau piper. Pune acest amestec pe sandvișuri, apoi pe tigaia cu umplutura în jos. După câteva minute se răstoarnă și se prăjește partea ușor curată.
  • Întindeți pe bucăți de pâine ketchup amestecat cu usturoi, acoperiți cu șuncă și brânză tare, decorați cu maioneză și cuptorul cu microunde.
  • O bucată de pâine se unge cu unt, deasupra se pune un cârnați cu brânză și se pune la microunde.
  • Luați cârnați, ceapa și tăiați-le mărunt în cuburi. Se amestecă cu ou crud și maioneză. Puteți adăuga verdeață. Numarul de ingrediente nu conteaza,principalul lucru este că totul este proporțional și o sumă egală. Întindeți toată această umplutură pe pâine și puneți-o pe o tigaie încălzită.

Sandvișuri cu șprot

Bateți șproții, dați pe răzătoare 2 ouă și brânza topită, adăugați 3 căței de usturoi zdrobiți, amestecați. Se intinde pe paine, punand o bucata de rosii, castraveti si patrunjel.

Uscați pâinea feliată la cuptor, frecați-o cu usturoi. Întindeți maioneză, deasupra cu o bucată de castraveți murați și șprot.

sandvișuri

Sandvișuri cu șprot

Sandvișuri neobișnuite

Luați opt bucăți de pâine. La patru, scoateți pulpa. Se pun bucatile intregi de sunca la cuptor pe o tava de copt, cu bucatile fara pulpa deasupra. Se întind, se taie o bucată de roșii și se toarnă un ou, sare, piper și se dau la cuptor pentru 20 de minute.

Pune pe o pâine unsă cu maioneză bețișoare de crab tăiate mărunt, iar deasupra un cerc de kiwi.

Sandvișuri cu caviar roșu

Ungeți pâinea cu unt, puneți deasupra caviar roșu și verdeață după gust.

Tăiați pâinea. Tăiați bucăți rotunde în el, uscate la cuptor. Se unge cu ulei și se scufundă în mărar. Deasupra se intinde branza de vaci si caviar rosu, deasupra se pune creveti.

calde

Sandvișuri cu caviar roșu

Sandvișuri dietetice

  • Tăiați mărunt roșiile și castraveții, adăugați brânză, mărar și condimente după gust. Pune această masă pe pâinea cu cereale.
  • Se prajeste painea pe margarina, se pune deasupra branza topita, margarina amestecata cu pasta de rosii si verdeata.
  • Tăiați cârnații și amestecați-l cu morcovii rasi, ierburile și condimentele. Pune această masă pe pâine de secară.
  • Prăjiți pâinea, puneți roșii și castraveți felii, ridiche tocată mărunt cu verdeață deasupra.
  • Fierbeți ficatul și treceți-l printr-o mașină de tocat carne, adăugați-lunt și suc de lămâie. Se întinde pe pâine și se ornează cu ierburi și lămâie.

    • La masa festivă

    Se fierbe ouăle, se toacă. De asemenea, tocați mărunt castraveții. Se amestecă totul cu ficatul de cod și se pune pe felii, ornat cu verdeață.

    Într-un blender, amestecați somon ușor sărat, puteți păstra, lipan, cu brânză topită (de exemplu, „Druzhba”). Puneți această masă pe o baghetă sau o pâine, decorând cu verdeață.

    Se macină ouăle fierte tari într-un blender, adăugând sare și piper. Tăiați roșia în cercuri, apoi tăiați-o în încă 3-4 părți. Se toaca marunt branza cu mucegai. Prăjiți bagheta într-o tigaie încinsă fără ulei, pentru că nu trebuie să fie grasă și uscată. Întindeți masa de ouă cu un strat subțire, puneți deasupra o lingură de brânză și o felie de roșie. Puteți decora cu verdeață.

    Prăjiți pâinea feliată, întindeți deasupra masa de sfeclă rasă cu maioneză și usturoi. Apoi puneți o bucată de hering. Decorați cu verdeață.

    Prăjiți pâinea în ulei de măsline pe o parte. Somonul se curata de oase, se toaca marunt, se amesteca cu crema de branza si marar. Întindeți acest amestec pe pâine, decorați cu o bucată de castraveți și verdeață.

    Sandvișuri pentru masa festivă

    Gătit rapid

    • Pune bucăți de pâine în cuptorul cu microunde, deasupra cu 2 bucăți de brânză topită.
    • Se unge cu unt un sandviș care se gătește rapid, se pune deasupra un castravete feliat, un ou tăiat în jumătate și se pune deasupra un sos de smântână, ketchup și brânză rasă.
    • Întindeți unt sau maioneză pe sandviș, deasupra cu cârnați feliați, puteți adăuga castraveți sau roșii.
    • Pune brânza rasă și piper pe pâine unsă cu unt.
    • Ungeti painea cu ulei, puneti deasupra umplutura (legume, ciuperci, carnati etc.). Strewbranza rasa si se incinge in cuptorul cu microunde. Un sandviș delicios este gata în cel mai scurt timp!

    Canape

    Canapele sunt, de asemenea, un fel de sandvișuri mici care pot fi preparate cu ușurință cu propriile mâini. În plus, este o gustare grozavă pe masa festivă:

    Canape

  • Veți avea nevoie de brânzeturi tari și moi. Tăiați în cuburi. Punem un cub, de exemplu, de brânză tare, apoi o brânză de măsline și moale pe o scobitoare.
  • Înmuiați în prealabil creveții în oțet de vin și ulei vegetal, amestecați cu piper și sare. Se pune pe o frigaruie cu bucatele de castravete si telina.
  • Două tipuri de brânză, măsline și struguri pe o scobitoare. Foarte usor!
  • Umplutura o facem din branza rasa, maioneza si usturoi. Răsuciți feliile de șuncă și străpungeți-le cu o scobitoare.

    • De fapt, îți poți arăta imaginația în a pregăti rapid sandvișuri delicioase, pentru o masă festivă sau tartine.

    Puteți încerca să înlocuiți umpluturile cu alte ingrediente. Acest tip de gustare sau sandvișuri gustoase din zbor este o opțiune bună atunci când ai musafiri neaștepți sau dacă trebuie să îndepărtezi rapid foamea și, de asemenea, o opțiune grozavă dacă pleci la drum.