Prăjirea salatei cu pui își justifică pe deplin numele, deoarece are un gust foarte delicat, dar în același timp, un gust satisfăcător. Dar, chiar și fiind plin, este pur și simplu imposibil să te desprinzi de ea. Cu toate acestea, înainte de a găti, acordați atenție compoziției produselor, adică. cu toate acestea, există oponenți înfocați ai gustului acestei rețete.
Salată Obzhorka cu produse din pui pentru rețetă
- Ciuperci proaspete - 400 g
- File de pui afumat - 300 g
- Morcovi în stil coreean - 150 g
- Prune uscate fără semințe - 150 g
- Castraveți proaspeți - 300 g
- Ulei vegetal, sare, piper și maioneză
Salată Obzhorka cu rețetă de gătit pui
Tăiați mărunt ciupercile și prăjiți-le într-o tigaie într-o cantitate mică de ulei vegetal. Se prăjește până când lichidul se evaporă complet.
Tăiați fileul de pui afumat, prunele și castraveții proaspeți în cuburi mici.
De asemenea, tocam putin morcovii coreeni.
Salata Obzhorka poate fi amestecată și servită pe o singură farfurie sau poate fi împărțită în porții în porții mici.
Dacă o întindeți în porții, atunci în următoarea ordine: puneți ciupercile pe fund, care trebuie să fie piperate și sărate puțin și unse cu un strat subțire de maioneză.
Ca al doilea strat, întindem fileul feliat, pe care îl ungem și puțin cu maioneză.
Apoi așezăm morcovi în stil coreean, care pot fi și uns cu maioneză, sau poți sări peste el.
Puneți prunele peste morcovi, dacă ați uns maioneza în stratul anterior, atunci o puteți sări peste aici sau invers.
Puneți deasupra castraveții tăiați felii, sare ușor și ungeți cu maioneză. Acum puteți repeta toate straturile în aceeași ordine.
Vasul este conceput pentru 3 persoane. Timpul total de gătire este de aproximativ 45 de minute. Autorul retetei:Kulinarochki.ru
Salate farfurie de pasare