Italienii au ajutat pizza să se „născută”. Deveniți popular în întreaga lume. Nu există țară care să nu iubească o combinație foarte gustoasă de diferite produse. Pizza este o plăcintă deschisă, unsă cu roșii și stropită cu brânză mozzarella.
Umplutura de pizza poate fi oricare, totul depinde de dorința și gustul dumneavoastră. Cele mai des întâlnite produse sunt: roșiile, ciupercile, ceapa, carnea, fructele de mare etc. Dacă urmați rețeta de pizza italiană, aluatul este făcut din făină special făcută. Este necesar să amestecați făina cu drojdia, zahărul, sare și apă. Aluatul se rulează într-o foaie subțire. Totul trebuie făcut manual. Astăzi vrem să vă împărtășim o rețetă de pizza cu foietaj.
Pentru a pregăti pizza din aluat foietaj, veți avea nevoie de— foietaj gata preparat - pasta de tomate — șuncă sau carne — roșii - ciupercile pot fi murate — ardei gras — măsline - branza mozzarella
Procesul de preparare a pizza din foietajÎntindeți aluatul finit în pătrate mari. Acoperiți suprafața cu pastă de roșii. Tăiați roșiile, șunca, ciupercile în straturi subțiri. Tăiați ardeiul gras și măslinele în rondele, va fi foarte frumos. Peste pasta de tomate se aseaza in aceasta ordine sunca, rosiile, ciupercile, ardeiul gras, maslinele. Răziți brânza și presărați pizza. Încinge cuptorul la 180 gr. Pizza este gata în 30-40 de minute
Poftă bună!