Fotografie rețetă de khachapuri cu frunze în cuptor
Frunze de Khachapuri la cuptor, o rețetă de produse din aluat:
Făină - 500g Margarina - 250g Apa - 250g Acid citric - 1g Ou - 1 buc Sarat la gust.
Frunze de Khachapuri la cuptor, o rețetă de umpluturi:
Ou - 1 buc Brânză - 500g Unt - 40g Ulei vegetal.
Rețeta de aluat cu frunze de Khachapuri în cuptor:
Din produsele date in reteta se framanta aluatul, care sa aiba o consistenta uniforma si placuta la atingere.
Rețetă de gătit cu frunze de khachapuri în cuptor:
Frunze de khachapuri în rețeta de cuptor nu vă limitează în alegerea brânzei, puteți lua orice greu. Se rade brânza pe răzătoarea grosieră, apoi se amestecă cu un ou bătut și unt.
Împărțiți aluatul în mai multe părți, întindeți prăjiturile din fiecare parte și întindeți umplutura pe ele. Strângeți capetele aluatului, ciupiți și formați prăjituri din ele.
Foaie de khachapuri pregătită la cuptor, rețeta presupune coacerea pe o foaie timp de aproximativ 40 de minute, până devin aurii.
Rețeta recomandă să ungem frunzele gata făcute de khachapuri la cuptor cu unt înainte de servire și să le serviți fierbinți.