rețetă
Prăjituri delicioase cu brânză, rețeta din fotografie este întotdeauna asociată cu amintiri plăcute din copilăria îndepărtată, când părinții le pregăteau pentru micul dejun sau doar în weekend. În general, brânza este bogată în aminoacizi, proteine, calciu și un număr mare de vitamine și oligoelemente, așa că sunt utile și prăjiturile cu brânză cu făină și ouă! Acum să trecem la cum să facem cheesecakes din brânză, o rețetă pas cu pas cu o fotografie?

Cum să faci cheesecake-uri clasice din brânză, ingrediente:

rețetă

  • 750gbrânză
  • Un pahar fațetat de făină (sau 5-6lingurițe l);
  • Un pachet de vanilină ( 1g);
  • Trei ouă de găină;
  • Sare - 1/2 lingurita;
  • zahăr - 6-8 linguri;
  • Ulei de floarea soarelui pentru prajit;

Rețetă de cheesecake din brânză într-o tigaie cu o fotografie

1)cel mai important lucru este să păstrați cantitatea potrivită de ingrediente, astfel încât cheesecake-urile dvs. să nu se destrame și pur și simplu să nu se răspândească pe toată suprafața cratiței. Desigur, există pasionați care gătesc acest desert în slow cooker sau la cuptor, dar îl vom găti exclusiv în tigaie.

Și da, rețeta clasică de prăjituri cu brânză din brânză, rețeta din fotografie, să începem cu faptul că trebuie să luați un recipient suficient de adânc, să bateți 3ouă de pui în el, să adăugați la ele 1/2 linguriţăsare, 6-8 lingurizahăr, un pachet de vanilină ( 1g) şi 750gbrânză. Apoi amestecați bine ingredientele cu o furculiță.

2)Se toarnă un pahar de făină pe masă, se pune masa de ouă și se amestecă totul până la o consistență omogenă. În acest fel, vom obține un aluat din care vom pregăti ulterior cheesecake-uri foarte gustoase din brânză.

3)Rulam un „cârnat” din aluatul finit, care apoi este tăiat în bucăți egale cu un cuțit. Rulam bile din aceste piese, dupa carefiecare trebuie aplatizat putin, parca formand forma unui cheesecake. Și cum să împiedici cheesecake-urile să se lipească de tigaie (arde)? Pentru a face acest lucru, rulați-le ușor în făină.

4)Ei bine, iată cum să prăjim cheesecake-urile într-o tigaie. Se toarnă puțin ulei rafinat de floarea soarelui în tigaie, doar puțin, altfel îi vor da ulei. Încingem bine tigaia, și punem acolo cheesecake-urile noastre, prăjim 3-5minute pe o parte și pe cealaltă până se rumenesc. Pentru a elimina excesul de ulei din cheesecakes, după gătire, puneți-le pe un prosop de hârtie.

5)Ei bine, rețeta de cheesecake din brânză într-o tigaie cu fotografie este terminată. Servim desertul rece, cald, cu miere, smantana, dulceata, totul depinde de gusturile tale. Vă dorim noroc, suntem siguri că totul se va rezolva pentru voi!

Acum că știi să faci prăjituri cu brânză cu o rețetă simplă, nu doar că îți vei face copiii fericiți dimineața, ci îi vei încărca și cu o mulțime de vitamine înainte de școală!

Dacă ai gătit după rețeta noastră și ai fost foarte mulțumit, comentează!