Plăcintă cu legume pentru cei care țin dietă

Sărbătorile se apropie, mai rămâne doar o lună până la Anul Nou. Elevii învață din greu, școlarii sunt fericiți de vacanța rapidă, dar sportivii și cei care slăbesc toți se mențin în limite stricte - nu ne putem permite să cădem într-o dispoziție fericită și să nu mai avem grijă de noi înșine. Așa că astăzi vom coace o plăcintă specială cu varză, care combină gustul deosebit și conținutul scăzut de calorii.

Plăcintă hipocalorică cu varză pentru pierderea veșnică în greutate.

Desigur, „varza” noastră nu are aceeași frumusețe ca preparatele tradiționale de Anul Nou – dar le cucerește prin conținutul caloric și lejeritate. Datorită faptului că folosim foarte puțină făină și produse grase, tortul se dovedește a fi gustos și hrănitor și va putea decora masa oricărei familii, unde se obișnuiește să vă urmăriți silueta.

Ingrediente pentru plăcinta cu varză:

500 de grame de varză albă

3 oua de gaina

5 linguri de smantana

3 linguri de maioneză cu conținut scăzut de grăsimi

6 linguri de faina grunjoasa

1 praf de sare

2 linguri mici de praf de copt

marar, patrunjel si alte verdeturi dupa dorinta

seminte de susan pentru presarat, daca se doreste

Prepararea plăcintei cu legume:

1. Se toaca marunt varza, se adauga putina sare si se stoarce putin pana apare zeama. Adăugați verdeață tocată mărunt. 2. Bateți ouăle de pui într-o masă omogenă (împreună cu gălbenușurile), adăugați toate celelalte ingrediente și frământați aluatul. 3. Ungeți o tavă de copt cu unt sau ulei de măsline și puneți înăuntru varză albă. Se toarnă toate acestea cu aluatul și se presară susan deasupra pentru decor. 4. Introduceți forma umplută într-un cuptor încălzit la 180-200 C, coaceți aproximativ 30 de minute până se formează o crustă aurie crocantăcruste

Va pot recomanda si o reteta de cotlet de varza. Și asta e tot deocamdată.