Este timpul să deschidem o rubrică cu rețete de mâncare delicioasă și sănătoasă. Să începem cu un fel de mâncare care ar trebui să devină un must-have în frigider pentru oricine își urmărește greutatea. Așa că astăzi vom vorbi despre salata verde în toate manifestările ei.
Salată verde proaspătă - gustoasă și rapidă!
Este întotdeauna regretabil și pare nedrept că cea mai gustoasă mâncare se dovedește a fi cea mai dăunătoare. Voi încerca să distrug această credință.
Astăzi vom pregăti o salată verde. Ce vă vine de obicei în minte cu aceste cuvinte? Salată verde mărunțită îmbrăcată cu unt? Nu numai. Valoarea salatelor verzi este că le puteți dilua cu ușurință cu diverse legume proaspete și puteți experimenta arome. Iată o listă de rețete pentru salatele pe care le-am descris deja
- Salata de rosii cu branza de capra
Să începem cu clasicii. Pentru a pregăti acest tip de salată, vom avea nevoie de:
- 3-4 castraveți mici,
- 2-3 roșii(de obicei iau roșii mari și le zdrobesc fin),
- De fapt, salata verdesau varză chinezească. Este mereu la vânzare, spre deosebire de frunzele proaspete de salată.
- Câte o grămadă mică de mărarși pătrunjel.
- Dressing pentru salata. (Puteți lua ulei de floarea soarelui, dar dacă ați început deja să vă monitorizați caloriile alimentare, vă recomand să luați suc de lămâie)
Toate! Acest fel de mâncare este cel mai ușor pe care l-am putea pregăti. Acum să introducem puțină diversitate și să adăugăm o doză suplimentară de vitamine în salată.
Ce se poate adăuga la salată?
Primul în clasamentul „aditivilor pentru salate” mei este ardeiul gras. De ce este atât de apreciat? În primul rând, pentru culoarea sa strălucitoare. Chiar și oamenii din vechime au înțeles că gustul alimentelor depinde direct de elaspect Și adăugarea bucăților de ardei strălucitori multicolori la salata ta verde înseamnă să-ți faci plăcere nu numai stomacul, ci și ochilor.
În al doilea rând, ardeii sunt foarte bogați în vitaminele C și A, care vă vor ajuta să vă mențineți imunitatea, vederea și să reduceți oboseala.
Acum e vară, ceea ce înseamnă că ridichia apărut la vânzare (și dacă ai un teren de țară, atunci probabil și pe paturi) (a nu se confunda cu ridichile, care sunt oameni răi).
La ce este utilă această legumă? Pe langa gustul picant pe care il va adauga in salata ta, ridichea contine o cantitate mare de fibre, fier si saruri minerale. Toate acestea sunt utile pentru hematopoieză și creșterea nivelului de hemoglobină din sânge, iar acest lucru va fi util pentru fiecare locuitor al orașului.
Daca vrei sa adaugi un pic mai picant preparatului, poti include nasturel in compozitia "verdelor". Această plantă are un gust foarte interesant, ustură ușor limba și, ca bonus, are un efect coleretic bun.
Ei bine, astăzi am stăpânit procesul de pregătire a principalului nostru fel de mâncare de „slăbire”. 100 de grame de salată verde conțin doar aproximativ 25 kcal, deci este o alegere excelentă pentru o gustare în timpul unei senzații bruște de foame. De asemenea, vă puteți familiariza cu rețeta de salată de morcovi „Vitamina”.
Vă mulțumesc pentru interesul acordat blogului meu, vă așteaptă în curând multe alte rețete simple și delicioase. Ne vedem pe paginile FreeFromFat! =)