Beneficiile terciului de hrișcă sunt cunoscute de toată lumea. Este pur și simplu o sursă de carbohidrați, proteine și multe alte vitamine foarte utile. Terciul de hrișcă este considerat o garnitură de zi cu zi, care rareori devine regina mesei.
Când este pregătit corespunzător, terciul de hrișcă nu trebuie să fiarbă sau să se lipească, ci trebuie să rămână întreg.
Există multe opțiuni pentru prepararea terciului de hrișcă. Poate fi atât o garnitură consistentă, cât și un fel al doilea complet.
Anterior, pentru a pregăti terci de hrișcă, trebuie să monitorizăm cu atenție prepararea acestuia pentru a nu strica vasul. Astăzi, datorită unei astfel de inovații precum un multicooker, nu este absolut nevoie de acest lucru. Iată câteva opțiuni pentru prepararea terciului de hrișcă în aragazele Polaris și Redmond:
Vrei să gătești un desert într-un cuptor lent? Aici vom vorbi despre charlote cu mere, hai să gătim împreună!
Iată o rețetă de supă delicioasă de pui, pas cu pas și cu fotografie. Gătim rapid și simplu.
Terci de hrișcă cu lapte în aragazele lente Polaris și Redmond
Ingrediente:
- Hrișcă - 1 cană;
- Apă filtrată - 1 pahar;
- Sare - un praf;
- Lapte - 2 pahare (este mai bine să folosiți lapte cu conținut scăzut de grăsimi);
- zahăr - 3 linguri;
- unt - 1 lingura;
Reteta pas cu pas pentru prepararea terciului de hrisca:
Mulți nu au făcut asta de mult timp, dar dacă doriți să obțineți hrișcă cu adevărat pură,atunci, dacă există timp liber și dorință, este mai bine să treci peste ea. Acest proces nu vă va lua mult timp.
Această cantitate de hrișcă va dura maximum 10 minute. După aceea, trebuie să clătiți bine crupele. Acest lucru se face pentru a o curăța complet.
Hrișca trebuie spălată sub jet de apăde mai multe ori. Pentru cel mai bun efect, este mai bine să amestecăm terciul cu mâna, astfel încât tot ce nu este necesar să se ridice la suprafață și să-l scurgem.
După aceea, turnăm hrișca noastră spălată pe o sită. Facem asta pentru a scurge excesul de lichid rămas.
Pentru ca zahărul să fie distribuit uniform în terciul de hrișcă, cel mai bine este să-l amestecați bine cu laptele înainte de gătit. Pentru un efect mai rapid, puteți bate zahărul cu laptecu un blender sau mixer, doar câteva minute.
După ce crupele noastre de hrișcă sunt complet scurse de apă inutilă, le turnăm în vasul slow cooker. Vasul în sine nu trebuie uns cu nimic. După aceea, adăugați un pahar cu apă. Cel mai bine este să folosiți apă filtrată, îmbuteliată sau, în ultimă instanță, fiartă (nu trebuie să folosiți apă de la robinet pentru gătit). Adăugați un praf de sare în apăși amestecați bine cu o lingură de lemn.
Apoi toarnă lapte și zahăr, care s-au dizolvat deja acolo, în cereale și apă. La final adaugam unt pentru ca terciul nostru sa nu fie subtire.
În multicookerele moderne Polaris și Redmond, există mai multe moduri în care puteți găti terci de hrișcă, în funcție de model. În general, este mai bine să utilizați modul Tci de lapte, dacă nu există un astfel de mod, puteți pregăti terci de hrișcă folosindModul „hrișcă”.
Timpul de gătire a unui astfel de terci este de 30 de minute. În aragazurile lente cu modul „Trici de lapte”, timpul este setat automat. După timpul stabilit, terciul va fi gata.
Deschideți capacul aragazului lent și lăsați aburul să iasă. După aceea, fă-ți timp să iei un castron de terci. Pune-l în modul „Încălzire” pentru încă cinci minute. Acest lucru este necesar pentru ca terciul de hrișcă să fie bine infuzat.
Scoateți cu grijă vasul din multicooker, este mai bine să folosiți clești speciali sau să așteptați până când vasul se răcește puțin. Cel mai bine este să serviți un astfel de terci la masă cu miere și unt. Dacă doriți, puteți adăuga stafide în terci. Poftă bună!
Terci de hrișcă pe apă într-un multicooker Polaris și Redmond
O rețetă alternativă pentru terci de hrișcă este terciul obișnuit pe apă.
Pentru acest terci veți avea nevoie de:
- Hrișcă - 1 cană;
- Apă filtrată - 2 pahare;
- Sarat la gust;
- unt - 30 de grame;
Umplutura (optional)
- Ciuperci - 150 de grame;
- Ceapa - 1/2 cap;
- Morcov - 1 bucată medie;
Să gătim împreună un pandișpan delicios și suculent într-un multicooker Redmond! Reteta pas cu pas cu poza.
Vrei o omletă la micul dejun? Rețeta noastră: http://multrecept.com/vtoroe/s-ovoshhami/kak-prigotovit-omlet-v-multivarke.html se prepară rapid și delicios cu ajutorul unui multivarke.
Procesul de gatire:
În timp ce excesul de apă se scurge din crupele de hrișcă, puteți, dacă doriți, să faceți o umplutură delicioasă pentru terci. Ciupercile trebuie să fie spălate binede mai multe ori. După aceea, tăiați-le în bucăți medii, se vor micșora în timpul prăjirii, deci foarte micinu merită tăiat. Curățați ceapa și tăiați-o în cuburi mici. Morcovii trebuie curățați și răzuiți.
Ne vom pregăti umplutura în slow cooker în modul „Prăjire”. Turnați ulei în vasul . Nu puteți închide capacul multicooker-ului. Prăjiți ceapa timp de 3-5 minute, adăugați morcovi la ea și prăjiți încă 5 minute. După aceea, turnați ciupercile în bol și prăjiți încă 10 minute. Umplutura finită trebuie sărată și piperată după gust.
Puneți crupele de hrișcă spălate într-un castron și acoperiți cu apă. Adăugați sare, untși închideți capacul. Trebuie să gătiți terci în modul „Hrișcă”, „Orez-cereale” sau „Pateterie”. Timpul total de gătire este de 20 de minute. Când terciul este gata, amestecați-l cu umplutura și îl puteți servi. Poftă bună!