Ei bine, a venit o altă zi de luni, acum trebuie să iei dietă, să numeri caloriile și să fii supărat pe întreaga lume. Deși, desigur, nu poți face acest lucru deloc, alege o dietă la alegere și slăbește cu plăcere. La ce dietă să te oprești? Deci, să facem cerințele pentru dietă: nu trebuie să fie prea strictă, moderat gustoasă și să aibă un efect pozitiv asupra stării de sănătate. Desigur, nu există diete ideale, dar dieta vitamino-proteică, potrivit nutriționiştilor, este mai aproape decât toate celelalte de acest ideal. Și, prin urmare, dacă trebuie urgent să slăbiți câteva kilograme și, în același timp, să nu vă dăunați sănătății, nu treceți prin această dietă.
Conform interdicției din această dietă, doar grăsimile și carbohidrații, proteinele și vitaminele pot fi consumate atât cât doriți. Este atât util, cât și gustos și, în același timp, destul de dietetic. Poți alege ce hrană proteică ai: cuiva îi plac creveții și cineva nu poate trăi fără carne sau albușuri de ou. Sosurile, ketchup-urile și condimentele sunt strict interzise în dieta proteine-vitamine, dar felurile de mâncare pot fi sărate. După cum știți, proteinele sunt principala componentă structurală a organismului, în timp ce grăsimile și carbohidrații servesc într-o măsură mai mare la saturarea acestuia cu energie rapidă.
Poti bea mult in timpul unei diete vitamino-proteice, aici ai libertate totala de alegere: apa plata, apa carbogazoasa, apa minerala fara gaz, ceai din plante sau ceai verde fara zahar. Nu este permisă folosirea tuturor tipurilor de Coca-Cola, fantas și orice alte băuturi carbogazoase dulci. Sucurile conservate și alcoolul sunt, de asemenea, interzise.
În ciuda faptului că dieta poartă numele mândru de proteină-vitamina, de fapt proteinele și vitaminele trebuie consumate separat. În același timp, întreaga rată zilnică de alimente ar trebui împărțită în 5-6 mese. Dimineața începe cu proteine, următoarea masă – vitamina, prânz – iar proteine, după-amiaza –vitamine, iar cina este proteine. Sau invers: vitamine la micul dejun, apoi proteine, vitamine etc.
În practică, dieta vitamine-proteine va arăta după cum urmează:
mic dejun: o portocala sau mar sau para (dimineata, corpul are nevoie de vigoare si prospetime, iar fructele gustoase si sanatoase sunt ceea ce iti trebuie pentru un inceput bun de dimineata).
al doilea mic dejun: un pachet de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, 200 de grame de 2,5% ryazhanka sau două ouă fierte (cui îi place mai mult - mai aproape de prânz, organismul poate avea nevoie de proteine, așa că produsele lactate vor fi la îndemână).
o gustare mica: 1 mar verde (fibra continuta in mar se umfla si creeaza o senzatie de satietate, chiar inainte de pranz este ceea ce este necesar pentru a evita supraalimentarea).
prânz: 200-250 de grame de pește sau carne fiert (în loc de pește, puteți fierbe creveții, gătiți calmar sau pui).
amiază: o portocală mare sau un grapefruit
cina: 200-250 de grame de peste sau branza nu prea sarata.
Fructele oferite în meniul eșantion al dietei proteine-vitamine pot fi înlocuite cu orice alte fructe nu foarte dulci. Nu se recomandă consumul de struguri, pepene verde, banane și curmali. Puteți folosi și legume, dar în formă crudă. De exemplu, în stare de spirit, puteți gusta morcovi și, pentru varietate, faceți o salată de sfeclă crudă, morcovi și mere.
Specialiștii recomandă o dietă pentru cel mult o săptămână. Dacă este necesar, se poate repeta în 2-3 săptămâni.
Autor: Yulia Kryzhova, special pentru Kulinarochka.ru