Pui - 1 buc Vermicelli - 250g Cartofi - 400-500g Morcov - 150g Ceapa - 150g Frunza de dafin - 2-3 buc Sare, piper Verdeturi - după gust.
Cum se prepară o supă delicioasă de pui cu tăiței:
Se spală puiul, se taie bucăți medii, se pune într-o oală, se umple cu apă, se adaugă sare și se fierbe până gata.
În timp ce puiul nostru se gătește, vom pregăti ingredientele necesare pentru o supă delicioasă de pui cu tăiței.
Ceapa se toacă mărunt, iar morcovul se da pe răzătoare grosieră. Apoi preparați o friptură de ceapă și morcovi într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal.
Curățați cartofii și tăiați-i cubulețe. Când puiul este gata, adăugați cartofi la el și gătiți timp de 10 minute.
Se adauga apoi ceapa si morcovii prajiti si se lasa sa fiarba inca 7-10 minute.
După aceea, adăugați vermicelli. Vermicelli pot fi adăugați în orice formă doriți. De exemplu, aceasta este o supă delicioasă de pui, vermicelli arată mai bine - stele sau scoici. Și lăsați să fiarbă doar puțin, ca să nu fiarbă vermicelli.
La sfârșitul gătitului o supă delicioasă din pui și vermicelli, adăugați o frunză de dafin, piper și adăugați verdețurile preferate (mărar uscat este posibil).
Opriți aragazul și lăsați supa să se infuzeze sub un capac închis. Și apoi, desigur, puteți începe cina.
Iată cât de ușor este să faci o supă delicioasă de pui cu tăiței. Sperăm că experiența noastră va fi utilă atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați.