Marshmallows de casă sunt un răsfăț care este perfect pentru o petrecere de ceai
Atât copiii, cât și adulții iubesc marshmallows. Această dulceață aerisită nu este doar gustoasă, ci și utilă. În primul rând, are un conținut scăzut de calorii și poate fi consumat în limite rezonabile chiar și în timpul unei diete. Marshmallows conțin pectină, o substanță care ajută la scăderea colesterolului și la scăderea tensiunii arteriale.
Marshmallow este recomandata si pentru mancarea bebelusului deoarece utilitatea sa a fost dovedita de studii de specialitate. De asemenea, mamele care alăptează sunt sfătuite să folosească marshmallows dacă au un dinte de dulce. Tratamentul gustos promovează, de asemenea, o activitate mentală crescută și este benefic pentru sistemul digestiv.
Suntem obișnuiți să vedem marshmallows cel mai des pe rafturile magazinelor și patiserii, dar cunoscând rețeta de preparare a marshmallows, le puteți face chiar acasă. Există multe rețete de marshmallow cu ingrediente diferite. Vă oferim o rețetă de marshmallows cu mere.
Vei avea nevoie:
- mere - 6-7 buc. – zahăr – 1/2 cană - ou (proteine) - 7 buc. - suc de lamaie - 2 linguri. - gelatină - 1 lingură. l.
Preparare:
Coaceți merele spălate întregi sau tăiate în bucăți. Apoi frecați-le printr-o sită. În sosul de mere rezultat, adăugați zahăr și gătiți până se îngroașă, amestecând continuu.
Răciți proteinele, bateți-le bine și combinați-le cu sosul de mere. Adăugați gelatină pre-dizolvată în amestec, adăugați suc de lămâie, amestecați totul bine și puneți în feluri de mâncare porționate. Se răcește la frigider.
A fost de ajutor articolul? Salvează-l pe pagina ta din rețeaua de socializare!