Bună ziua, dragii mei cititori. Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru un cocktail minunat - vom încerca să facem un punch cu rom! Într-una din postările mele anterioare, am descris rețeta de punch cubanez fără alcool - o băutură excelentă, vă spun, dar uneori doriți o „vacanță”.
Punch-ul cu rom este deosebit de bine băut în serile festive de iarnă - încălzește și dă starea de spirit corespunzătoare atmosferei.
Reteta de punch cu rom
Fierbe siropul de zahar pana se ingroasa. Adăugați la ea suc de lămâie și portocale. Aduceți lichidul rezultat la fierbere în timp ce amestecați.
În acest moment, turnați în el rom și apă fierbinte. Se ia de pe foc, se toarnă băutura fierbinte în pahare și se servește, bineînțeles, fierbinte.
Ingrediente pentru punch cu rom:
- apă potabilă rece - 1 pahar;
- zahăr - 0,5 kilograme;
- apă potabilă fierbinte - 1 pahar;
- suc proaspăt - din 3 lămâi și 1 portocală;
- rom - 1 pahar.
Din dicționarul culinar - Ce este Punch?
Punch-ul este o băutură alcoolică fierbinte. Cuvântul indian antic „punch” (cinci), care a dat numele acestei băuturi, înseamnă suma celor cinci componente principale obligatorii. Mulți oameni beau punch cu ceai.