Conţinut
- Sfaturi despre cum să gătești fulgi de ovăz acasă
- O reteta de fulgi de ovaz deliciosi cu lapte
- Reteta de fulgi de ovaz pe apa si lapte
- O rețetă de fulgi de ovăz dulci pentru bebeluși
- Fulgi de ovăz la cuptorul cu microunde
Există multe rețete despre cum să gătești fulgi de ovăz la micul dejun. Se prepară cu apă, lapte, cu adaos de zahăr, sare și bucăți de fructe dulci. Acesta este un terci foarte luxuriant, moale, sănătos, potrivit pentru copii, adulți, pacienți cu boli de stomac. Cei care țin dietă sau care se recuperează de la boală ar trebui să gătească fulgi de ovăz pe apă. Alții le vor plăcea terci de lapte, stropite cu nisip, cu adaos de unt.
Înainte de a începe să gătiți, trebuie să învățați sfaturi despre cum să gătiți corect fulgi de ovăz, astfel încât să fie luxuriant, gustos, să nu se lipească de farfurie sau de lingură. Dacă totul este făcut corect, gustul preparatului finit va fi foarte delicat.
Sfaturi despre cum să gătești fulgi de ovăz acasă
- Când se folosesc cereale integrale, acestea trebuie mai întâi spălate și înmuiate în apă pentru o perioadă scurtă de timp
- Fulgii trebuie turnați numai în laptele clocotit, tulburându-l constant cu o lingură
- După gătit, trebuie să lăsați terciul să se infuzeze puțin sub capac, cel puțin câteva minute
- Stafide, fructe de pădure, bucăți de fructe, unt sunt deja puse în terciul finit
- În timpul fierberii, este necesar să îndepărtați spuma, să o curățați astfel încât să nu existe amărăciune
- Pentru ca fulgii de ovăz să nu se ardă pe fundul cratiței, trebuie amestecați
- Cât timp se gătește depinde de volumul laptelui și de dimensiunea fulgilor
- Pentru copii, este mai bine să cumpărați fulgi Hercules zdrobiți, acest terci va fi mai gustos
O reteta de fulgi de ovaz deliciosi cu lapte
Aceasta este cea mai comună și simplă rețetă care este folosită în multe familii. Atât de hrănitoare șiTerciul copios cu lapte este pe placul copiilor și al majorității adulților. Pe apa nu ar fi iesit atat de pufos, usor, placut la gust. Se gătește rapid, nici nu ai nevoie de mulți fulgi.
Vei avea nevoie:
- 2 pahare întregi de lapte
- 4 linguri mari cu un deal de fulgi
- sare, zahar dupa gust
- o bucată de unt
Preparare:
- În primul rând, trebuie să turnați laptele într-o oală sau o tigaie și să-l aduceți la fierbere, fără a-l lăsa să fugă.
- Apoi trebuie să adăugați zahăr și sare, turnați încet fulgii, amestecându-i cu o lingură
- Câte minute pentru a găti fulgi de ovăz depinde de mărimea fulgilor. Cele întregi trebuie fierte timp de 7 minute, tocate - doar 4-5
- Opriți, închideți bine capacul, înfășurați cu un prosop și lăsați să stea puțin pentru a ajunge la consistența dorită.
Puteți adăuga deja în farfurie stafide spălate, fructe de pădure proaspete, bucăți de măr, pere împreună cu unt.
Reteta de fulgi de ovaz pe apa si lapte
Puteți găti mai întâi terci în apă, adăugând lapte numai la sfârșitul gătitului. Deci este și mai magnific, mai pufos, nu se lipește de fundul tigaii.
Vei avea nevoie:
- un pahar de cereale
- 2 pahare cu apa rece
- un pahar cu lapte
- sare cu zahar
- unt
Preparare:
- Fulgii mari trebuie mai întâi verificați pentru absența reziduurilor, clătiți
- Fierbe apa intr-o cratita, adaugand sare si zahar dupa preferinta
- Apoi ar trebui să turnați fulgii acolo. Câte minute de gătit depinde de mărimea lor. Cele mari trebuie fierte timp de 5 minute, cele mici - 3
- Când terciul începe să umfle, ar trebui să turnați lapte, să așteptați să fiarbă
- După aceea, trebuie să gătiți încă câteva minute, apoi trebuie să opriți gazul, să-l lăsați sub capac.
Puteți să-l adăugați într-un astfel de tercipe lângă unt, zahăr, fructe de pădure, fructe coapte. Dacă fulgii de ovăz pare gros, data viitoare ar trebui să vă amintiți câți fulgi ați luat și să reduceți puțin cantitatea.
O rețetă de fulgi de ovăz dulci pentru bebeluși
Este mai bine să gătiți terci pentru bebeluși cu fructe, adăugând unt, puțină brânză pentru măreție și gust mai bun. Orice copil îi va plăcea acest fulgi de ovăz la micul dejun.
Vei avea nevoie:
- câte un pahar cu apă, cereale și lapte fiecare
- 3 linguri de brânză
- banană
- mar, para
- nisip, sare, ulei
Preparare:
- Mai întâi, adăugați zahăr, sare și fulgi în apă și gătiți-le timp de 3 minute
- Apoi trebuie să adăugați lapte, gătiți încă 3 minute
- Pune branza, bucatele de banana, mere, pere, unt in fulgii de ovaz finiti
- Se amestecă totul, se întinde pe farfurii
Fulgi de ovăz la cuptorul cu microunde
Durează doar 2 minute pentru a găti terci în cuptorul cu microunde.
- Turnați un pahar de lapte într-o farfurie, adăugați sare, 3 linguri de fulgi de ovăz
- Se amestecă, se lasă 2 minute, se scoate
- Adăugați unt, stafide și puteți mânca
Este foarte convenabil să pregătiți un astfel de terci dimineața, dacă există puțin timp pentru micul dejun.
Toate rețetele sunt foarte simple, gătitul durează puțin. Făina de ovăz se dovedește a fi luxuriantă, sățioasă și dulci, cu un gust delicat. Toți membrii familiei se vor bucura să o mănânce.