Pui copt într-un aragaz lent Redmond
Gătitul pui copt într-un aragaz lent Redmondva dura două oredin timpul dvs., iar din numărul specificat de ingrediente veți obține patru porții completedin acest fel de mâncare .
Deci veți avea nevoie de:
- Cumpărați pui cu tobe scurte și pline, care nu cântăresc mai mult de 1,3 kg
- 5-6 catei de usturoi
- 150 de grame de smantana grasa, de preferat de casa
- 1 lingura de ulei vegetal
- sare si condimente
Pregătire:
- Pregătirea ingredientelor. Fiecare cățel de usturoi trebuie curățat și tăiat în două părți. Puiul trebuie spalat bine si parul indepartat de pe el. După aceea, frecați carcasa cu condimente și usturoi și puneți cățeii de usturoi în ea. Apoi ungeți bine puiul cu smântână. Luați o foaie de folie și îndoiți-o în jumătate, puneți puiul în centru și înveliți-o. Pune carcasa deoparte o jumătate de oră, astfel încât să fie înmuiată cu condimente și smântână.
- Gătirea puiului într-un aragaz lent. Ungeți vasul multicooker cu ulei vegetal și puneți puiul direct în folie, cu pieptul în jos. Setați modul „Coacere” timp de patruzeci de minute. După aceea, eliberați carcasa de folie, turnați restul de zeamă peste ea și puneți-o înapoi în bolul multicookerului cu pieptul în jos. Lăsați-l încă zece minute în modul „Coacere” sub un capac bine acoperit. După acest timp, întoarceți puiul în partea dreaptăși coaceți încă zece minute, apoi întoarceți-vă spre partea stângă și urmați același sistem. Apoi puiul trebuie răsturnat pe spate și ținut în modul „Coacere” încă zece minute.
- Servirea puiului. Puiul este gata. Când serviți, îl puteți decora cu verdeață și utilizați salate de legume ca garnitură.
- Să ne uităm la câteva rețete interesante de pui înăbușit cu cartofi în multicookerele Redmond și Polaris.
- Plăcintă delicioasă cu foietaj: http://multrecept.com/vtoroe/vyipechka/pirog-iz-sloenogo-testa-v-multivarke.html.
Pui copt în aragazul lent Polaris
Puiul gătit într-un multicooker Polaris vă va încânta cu sucul său. Vei petrece aproximativ trei oredin timpul tău și vei primi patru porțiidin acest fel de mâncare delicios.
Veți avea nevoie de:
- un pui care cântărește nu mai mult de două kilograme, care se va potrivi complet în bolul multicooker
- doi căței de usturoi
- sos de soia
- condimente și sare
- ulei de floarea soarelui
Pregătire:
- Pregătirea produselor. Carcasa de pui trebuie spălată bine și șters cu un prosop de hârtie. Într-un castron, trebuie să amestecați câteva linguri de sos de soia cu căței de usturoi zdrobiți, sare și condimente. Frecați bine amestecul de pui și puneți-l într-un loc răcoros pentru câteva ore pentru a marina.
- Gătirea puiului. Acoperiți vasul cu ulei de floarea soarelui și puneți puiul în el. Selectați modul „Coacere” și coaceți puiul timp de o jumătate de oră, apoi întoarceți-l și lăsați-l în același mod încă o jumătate de oră. Pentru a obține o crustă roșie, puteți ține pasărea timp de 10-15 minute pe fiecare parte în modul „Crust”. Când puiul este gata, lăsați-l să se odihnească în bol pentru mai mult timp.
- Servirea puiului. Acest pui se potrivește bine cu oricare dintre garniturile tale preferate, dar se potrivește cel mai bine cu salate de legume proaspete.
Rețetă video pentru a găti un pui întreg
Pui la cuptor cu gutui
Această rețetă vă oferă o modalitate destul de simplă de a găti pui într-un aragaz lent. Gutuiul poate fi înlocuit cu dovleac sau mere, precum și cu portocale. Pregătirea acestui fel de mâncare va dura o oră și jumătatedin timpul dvs. și veți obține 4-5 porțiide pui delicios și suculent din ingredientele specificate.
Veți avea nevoie de:
- pui cu o greutate de cel mult 1,5 kg
- doi căței mari de usturoi
- 1 lingura busuioc uscat
- 1 bucată de gutui proaspăt
- sare si piper
Pregătire:
- Pregătirea produselor. Se spala bine carcasa de pui, se spala gutuia si se curata usturoiul. Apoi scoateți miezul din gutui și tăiați-l în felii. Ungeți puiul cu busuioc uscat, sare și usturoi. Puneți bucăți de gutui în interiorul carcasei și lăsați-o la marinat la frigider câteva ore.
- Gătirea puiului. Puneti puiul in vasul multicookerului, fara sa il ungeti in prealabil cu nimic. Selectați modul „Coacere” și lăsați pasărea timp de o jumătate de oră, apoi întoarceți-o pe cealaltă parte și coaceți încă treizeci de minute.
- Servirea puiului. Scoateți puiul din multicooker folosind o spatulă. Înainte de servire, puteți scoate gutuia din carcasă și o puteți pune pe un vas.
Pui pe sare într-un aragaz lent
Rețeta de pui sărat la cuptor este cunoscută de mulți, dar puțini oameni știu că același pui poate fi preparat într-un aragaz lent. Nu va avea o crustă atât de crocantă ca atunci când se gătește la cuptor, dar se va dovedi a fi foarte moale și parfumată. Vei petrece doar ore, după care vei primi unul completcina cu cinci-șase porții.
- Câteva rețete delicioase de plăcintă cu ceapă și ouă în multicookerele Redmond și Polaris.
- Învățăm cum să facem o plăcintă adevărată cu afine într-un aragaz lent.
- Cele mai bune plăcinte cu cireșe le pregătim într-un cuptor lent
Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- pui cu greutatea de 1,5 kg
- curcumă
- busuioc uscat
- 2 lingurite de ulei de masline
- sare in cantitate de 500 grame
- condimente pentru pui
- ardei roșu măcinat
Pregătire:
- Pregătirea produselor. Se spala carcasa de pui si se lasa sa se usuce, se unge cu ulei de masline. Amestecați toate celelalte condimente și frecați-le bine pe pui. Luați o foaie de hârtie de copt și acoperiți cu ea vasul slow cooker, turnați acolo jumătate de kilogram de sare și puneți puiul.
- Gătirea puiului. Trebuie să gătiți pui sărat în modul „Multicooker” timp de 45 de minute la o temperatură de 160 de grade. La multicookerele care nu au un astfel de mod, se recomandă să setați modul „Coacere” și trebuie să îl coaceți timp de o oră.
- Servirea puiului. Când puiul este gata, scoateți-l din slow cooker și puneți-l pe un vas larg. Se recomanda servirea cu sos, ketchup si maioneza.