Ritmul modern al vieții ne obligă să căutăm modalități care să ajute la menținerea unei bune stări de sănătate fără a cheltui timp și efort. Experții recomandă utilizarea diferitelor măsuri preventive, care ar trebui să fie regulate și eficiente. Apa cu var se referă la una dintre metodele care vă permit să stabilizați activitatea proceselor metabolice din organism.
Beneficiile și daunele apei cu var
Teiul este unul dintre fructele care aparține familiei citricelor și, de asemenea, se află la același nivel alături de lămâie și citron. Teiul a apărut pe baza celei mai vechi citrice - citron. Puțin diferit ca compoziție față de lămâie, teiul este mai potrivit pentru a face apă de citrice.
Teii cresc pe copaci mici, preferă solul subtropical umed și se coace pe tot parcursul anului. Recoltarea teilor începe în mod tradițional la sfârșitul sezonului ploios, fructele sunt colectate în decurs de 10 luni.
Limele sunt fructe mici semiovale care se pot întinde până la 5-8 cm. Culoarea pielii este o trăsătură distinctivă a fructelor de tei. Are o nuanță saturată de verde deschis, care nu se schimbă în timpul coacerii. Pulpa din interiorul limei este ușoară și suculentă. Sucul, coaja sau bucățile de pulpă sunt folosite pentru a prepara apa de var.
Putem vorbi despre beneficiile varului cu apa din punctul de vedere al stabilizarii echilibrului hidric din organism. Nivelul de apă de 60-70%, pe care îl conține orice corp uman, trebuie să fie constant, în fiecare zi, umplut.
Proprietățile benefice ale apei cu var au fost dovedite de timp. Cercetătorii susțin că, cu o utilizare regulată, apa are o serie de efecte pozitive asupra organismului:
- Stabilizează, îmbunătățește procesele digestive. Faptul este că conținutul crescut de acizi ascorbic și citric contribuie la secreția intensivă de salivă, ceea ce ajutădescompune particulele de alimente. Aceasta îmbunătățește procesele de asimilare a elementelor și, de asemenea, promovează eliminarea activă a toxinelor după digestie;
- Îmbunătățește structura pielii. Acest tip de efect este asociat cu normalizarea echilibrului de apă, care este deosebit de important pentru piele. Hidratarea din interior este o condiție importantă pentru îngrijirea pielii. Flavonoidele și vitamina C contribuie la activarea producției de colagen și elastină, care sunt responsabile pentru păstrarea tinereții pielii;
- Reduce dezvoltarea bolilor inimii și vaselor de sânge. Potasiul, precum și elementele aferente, ajută la scăderea tensiunii arteriale crescute și la stabilizarea fluxului sanguin. Acest lucru, la rândul său, previne stagnarea sângelui și formarea plăcilor aterosclerotice. Datorită refacerii constante a echilibrului de apă, elasticitatea vaselor de sânge crește, în timp ce riscul ruperii acestora scade;
- Îndepărtează procesele inflamatorii la nivel celular. Vitamina C și macronutrienții din pulpa de var ajută la reducerea dezvoltării proceselor care destabilizază sistemul de apărare. Apa cu var este indicata pentru receptie in sezonul rece;
- Ajută la menținerea greutății normale la același nivel. Acest lucru devine posibil datorită faptului că băutura ajută la desfășurarea proceselor metabolice. Ei sunt responsabili pentru munca coordonată privind asimilarea nutrienților și eliminarea simultană a substanțelor nocive.
Dăunarea apei cu var poate deveni posibilă în acele cazuri în care utilizarea fructelor citrice este contraindicată. Acizii pot avea un efect negativ asupra acidității crescute a stomacului și pot irita pereții acestuia în timpul exacerbării unui ulcer sau gastrită. Pancreasul în timpul producerii sucului gastric se poate inflama din cauza expunerii excesive la vitamina C sub formă lichidă.
AVERTIZARE! Experții recomandă să se abțină de la apa acidificată în perioadele de exacerbare a bolilor cronice ale stomacului și pancreasului sau,concentrându-se pe bunăstare, reduceți aportul de apă de var la doza minimă.
Cum se face apă de var
Pentru a pregăti apa cu var, trebuie să alegeți un fruct copt. Citricele moi sau prea coapte vor elibera puțin lichid.
Prepararea apei de var nu necesită fierbere sau încălzire. Apa de băut trebuie fiartă și răcită: multe gospodine o răcesc în prealabil punând recipientul în care vor pregăti băutura pe raftul frigiderului timp de 30-40 de minute.
Consiliu! Limele sunt opărite cu apă clocotită înainte de utilizare pentru a crește eliberarea de suc și pentru a dezinfecta coaja atunci când se folosește coaja.
Retete pentru apa cu var
Printre varietatea de rețete există diferite opțiuni. Componentele suplimentare fac lichidul mai util și extind lista efectelor asupra organismului.
Apă cu lime și ghimbir
Adăugarea rădăcinii de ghimbir infuzează apă de tei cu beneficii suplimentare:
- la pierderea în greutate;
- pentru a ameliora simptomele răcelii;
- pentru a normaliza digestia.
Pentru 1 lime se iau aproximativ 100 g ghimbir ras si 500 ml apa. Pulpa tocata, ghimbirul si sucul stors se toarna cu apa, se infuzeaza aproximativ 2 ore. Băutura se ia conform schemei stabilite, diluând-o cu apă sau adăugând un îndulcitor după gust.
Apa cu var si miere
Adăugarea de miere în apa de tei face băutura mai gustoasă și mai sănătoasă. Se bea pentru indigestie, constipatie si dezvoltarea bolilor cardiace si ale vaselor de sange. Mierea se adaugă în lichidul preparat după gust, în timp ce ar trebui să se dizolve complet.
AVERTIZARE! La o băutură caldă se adaugă mierea, dar nu se folosește apă fierbinte pentru a o dizolva.
Apa de var cu portocala
Amestecarea aromelor și proprietăților fructelor citrice nu estenu numai că îmbunătățește gustul apei cu var, dar mărește și beneficiile luării acesteia.
Coaja și sucul de citrice sunt folosite pentru a prepara apa de lime cu portocale. Fructele coapte se toarnă cu apă clocotită pentru a crește producția de suc, apoi pulpa este stoarsă complet. Sucurile ambelor fructe sunt amestecate, adăugate în coajă și turnate cu apă. La o astfel de băutură se adaugă zahăr după gust. De obicei este folosit pentru a potoli setea. Paharele sau paharele sunt decorate cu zahăr, felii de portocale și cuburi de gheață.
Câtă apă de var poți bea?
Îmbunătățirea funcționării sistemelor corpului devine posibilă cu un aport zilnic regulat de 1,5 - 2 litri de lichid. În același timp, apa cu var trebuie să fie proaspăt preparată.
Folosind apă cu var pentru pierderea în greutate
Apa acidulată cu citrice are proprietăți unice care contribuie la pierderea în greutate. Această tehnică funcționează în terapia de normalizare a proceselor din organism:
- Consumul de apă de var dimineața pune în funcțiune sistemul digestiv. După administrarea apei acidulate, activitatea glandelor salivare este activată. Aceasta înseamnă că organismul este pregătit pentru prima masă: elementele care intră vor fi absorbite cu ușurință;
- Consumul de apă cu var în timpul zilei ajută la arderea mai activă a carbohidraților, ceea ce are un efect pozitiv asupra pierderii în greutate.
Reteta de apa cu var pentru slabit poate fi schimbata in functie de preferintele gustului: nu numai mierea si ghimbirul se adauga ca condimente, ci si scortisoara, ceea ce mareste beneficiile consumului.
Contraindicații de utilizare
Când luăm în considerare proprietățile benefice ale apei cu var, nu trebuie să uităm de contraindicațiile directe:
- excludeți recepția cu aciditate ridicată a stomacului;
- apa de var este contraindicata in timpul sarcinii si menstruatieialăptarea din cauza riscului de a dezvolta o reacție alergică;
- este interzis si in caz de deshidratare;
- contraindicațiile se aplică și în cazul inflamației vezicii urinare, deoarece fructul are o proprietate diuretică, care poate fi dăunătoare pentru unele afecțiuni care necesită utilizarea unor diuretice speciale.
Concluzie
Apa cu var este o reteta care ajuta la pastrarea tineretii pielii si a nivelului de echilibru al apei atunci cand este luata corect si regulat. Băutura este ușor de preparat, nu necesită efort excesiv și costuri suplimentare.
Recenzii
Peretyanina Svitlana Timofiyevna, 34 de ani, Omsk De câțiva ani beau apă cu var pe stomacul gol. Simt rezultatul aproape în fiecare zi. Datorită unui obicei sănătos, starea intestinelor a fost normalizată. Acum am observat și că tenul meu s-a îmbunătățit, pielea a devenit mai elastică. Această metodă de menținere a sănătății mi-a fost recomandată de o prietenă, pentru care îi voi fi mereu recunoscător Igor Lifanov Timurovych, 37 de ani, Novosibirsk Iau cu mine apă acidulată la sală. Am încercat să folosesc lămâie, dar s-a dovedit a fi mai acru și nu mi-a plăcut gustul. Teiul face ca apa să fie plăcut acidulată, iar cu adaos de miere, este gustoasă și dulce. Acum poți câștiga mulți bani pe oamenii care fac sport, deoarece totul se vinde la rând. Pentru mine, apa de var este o modalitate bună de a nu cheltui pe suplimente sportive și de a-mi menține corpul în formă.